高級食パンのお店がいたるところに出来てからだいぶ経った気がします。
小松周辺でもそれらの支店が多く出来ていますが、どこも流行っているのでしょうか？まぁ、何れは優勝劣敗が鮮明になってくるのかもしれません。
さて、我が家では食パンをあまり食べないということは前に書きましたが、いろいろな食パンのお店ができてきているので、私も試しに何軒か買いに行っています。
今日紹介するには「金澤食パン わざtoわざ 野々市本店」という食パン専門店です。
私自身はこれまで知らなかったお店ですが、先日紹介したインドカレーのシャルマに行ったときに検索して見つけて、近くだったので立ち寄ることにしました。
ここが本店で、工場が併設されています。
こちらがお店で売られているパンです。基本的には金澤「生」食パン一本で勝負しています。
先ほども書きましたが、我が家では食パンをあまり食べないので、今回、丸八製茶場の「加賀棒茶」と「能登大納言」を使用して作られた食パンを買い求めることにしました。
ちなみに丸八製茶場の「加賀棒茶」は我が家でも毎日愛飲しています。
ミニサイズで700円(税抜)。本来の食パンの形状をそのまま小さくした形状でした。
丸八製茶場の「加賀棒茶」がほんのりと、そして「能登大納言」は甘く煮た粒のまま入れられていて、食感も残っていてよかったです。
食べる前は相当甘いのかな？と思っていましたが、それほどではなかったです。甘いものが苦手な私でも大丈夫でした。
ちなみに、同じく石川県発の高級食パンの「新出製パン所」でも加賀棒茶と小倉あんを練りこんだ食パンを発売していますが、こちらのほうは私はまだ食べたことがないので比較はできませんが、一度買ってみたいと思いました。
今回、食パン以外に、金澤「生」食パンを使用して作っているラスクも買い求めました。シナモンラスク(税抜200円)です。
食べてみると、サクッと軽めの食感。それほどシナモンシナモンしている味付けではありませんでした。
さて、冒頭にも書きましたが、食パン市場は今後益々参入するところが増えてくるかもしれませんし、既存店の支店展開も同じく増えてくると予想されます。
競争自体は消費者にとってはいいことかもしれませんが、お店の方々にとっては大変なことですね。ご健闘をお祈りいたしております。ご馳走様でした。
金澤食パン わざtoわざ 野々市本店
石川県野々市市本町6丁目12-70
TEL 076-227-8555
11:00～18:00
無休
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