あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。また内容は訪問当時に知り得た情報(ネット含む)をもとに書いていますので現在の状況とは異なることがあります。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

タグ:加賀市

昔から行政の中心エリアはおのずと商業の中心エリアとしても発展してきました。

商業が発展してくると料亭文化も花開くわけですが、加賀市においても料亭が現在でも何軒かのお店があります。

今日はそんなお店のうちの一軒である「料亭 山ぎし」を紹介します。

この日、約11年ぶりに行ってランチを食べてきました。昔のことはこちらの方を見てください

「料亭」といえば高級なイメージがありますが、「料亭 山ぎし」の場合はランチタイム(特に平日の)はとてもリーズナブルなお値段で楽しむことができるのです。

前回の時は一人でお邪魔したので、今回は妻を連れて行ってきました。
山ぎし (6)
加賀市といえば冬の間の坂網鴨料理が有名ですが、こちらのお店は坂網鴨料理を楽しむことができる一軒。私は鶏肉が超苦手なので鴨料理は食べたことがありません。
山ぎし
立派な建物です。
山ぎし (3)
前回は一人だったのでカウンター席でしたが、今回はこちらの席に案内されました。

平日ランチのお品書きです。
山ぎし (4)
前回お邪魔した時に食べた加賀海鮮丼は税込みで1,430円というびっくりする価格でしたが、現在は1,870円になっていました。近江町あたりの値段を考えればこれでも安いですが。
山ぎし (5)
こちらは平日お昼以外の定食メニュー。

私は前回食べていない「おまかせ膳」を食べようと思ってきたのですが、この日のメインは残念ながら唐揚げ。なので今回も前回食べたのと同じ加賀海鮮丼になりました。
山ぎし (10)
出されたのがこちら。
山ぎし (13)
前回の内容とは少し内容が変わっていましたが、内容的にはバージョンアップしたような気がします。
山ぎし (11)
魚の種類も多く、添えられている料理の味は料亭クオリティ。とても満足できました。

妻は私が諦めた「おまかせ膳」。メイン以外にも少しずつ色々な味の料理を楽しめます。この内容で1,320円とは驚きです。妻もびっくりしていました。
山ぎし (7)
唐揚げもおいしかったと言っていました。

買えるときにお店の方と少し話をしたら、「おまかせ膳」は現状の物価高でなかなか苦しいので100円(税込110円)値上げすると話されていました(もう変わっています)。

あと平日のランチにはうなぎのメニューも追加するとか。また食べてみたいですね。

遠いので夜はなかなか行くことが出来ませんが、ランチは超おすすめなのでまたお邪魔したいと思います。ご馳走様でした。

料亭 山ぎし
石川県加賀市大聖寺東町2-24
TEL 0761-73-1177
割烹
11:30~14:00 L.O.13:15
17:30~21:30 L.O.20:30
料亭
昼11:00~14:30
夜17:30~22:00
月曜・第3火曜、12月28日~1月5日休
※不定休あり
※料亭は2日前までの予約が必要です

今日の夕方、HABの「ふむふむ」で紹介されていたようなので、予定を少し早めてアップします

さて、加賀市といえば山代・山中・片山津の温泉が有名ですが、大聖寺は行政の中心です。

加賀市役所があるのが大聖寺です。

小松市の北側からは意外と距離があって行くにはそこそこ時間がかかります。なので、それほど頻繁に行くことはありませんが、今回、新しいカフェが出来たということで妻と出かけてきました。

そのカフェは「Caffe Otto(カフェ オットー)」。

6月1日オープンの出来立てほやほや。築約120年の町屋をリノベしています。

オーナーの方は大阪からの転居組。加賀市とは特段のご縁はなかったそうですが、旅行にたびたび来ていて、その時に空き家になっていたこの建物を見て気に入りカフェをオープンしたということでした。
Caffe Otto(カフェ オットー) (17)
正面玄関側から写した写真です。


駐車場はお店の裏側になりますが、お店の前の道と駐車場に入る道は一方通行なのでご注意を!そして駐車場はお隣への影響を考慮して前向き駐車になっています。
Caffe Otto(カフェ オットー)
駐車場からは裏庭を通り抜けてお店の裏口から入ることができました。
Caffe Otto(カフェ オットー) (4)
この裏庭は荒れ放題だったらしくオーナーの方が自ら整備されてとか。
Caffe Otto(カフェ オットー) (19)
正面側から店内に入ると、昔ながらの吹き抜けの空間。前は商家だったのでしょうか…?
Caffe Otto(カフェ オットー) (7)
中へは靴のまま入ることができました。
Caffe Otto(カフェ オットー) (9)
店内は広いです。大小何脚もテーブルと椅子が置かれていて、夏仕様の簾戸が涼しげです。

日本家屋においては「夏を旨とする」といいますが、真冬は引戸を冬仕様にしても寒そうですね…。汗
Caffe Otto(カフェ オットー) (31)
庭を望む一番奥の部屋です。梅雨入り前のいいお天気だったこともありますが、とても気持ちのいい空間に感じられました。

メニューです。
Caffe Otto(カフェ オットー) (14)
行った時点ではコーヒー中心のドリンクと紅茶のみが書かれていました。
Caffe Otto(カフェ オットー) (15)
オーダーはスマホからで、こちらには置かれていた以外にもトーストやクリームソーダなどほかのメニューも少しですがありました。

お聞きすると、ランチやデザートなど、これから充実させていく予定だとか?期待です。

私はメニューには書かれていませんでしたが、スマホのオーダー表にあった「コーヒーフロート(650円)」を頼むことに。
Caffe Otto(カフェ オットー) (22)
「コーヒーフロート」なんて久しぶりに頼んだ気がします。これからの季節にはいいですね。

妻は、「スペシャリティコーヒー プレミアム(800円)」にしています。
Caffe Otto(カフェ オットー) (26)
2種類あって、「グァテマラ フロレンシア農園 ゲイシャ」のほうで、こちらは有名なコーヒーですね。
Caffe Otto(カフェ オットー) (25)
ドリンクには小菓子が付いていました。
Caffe Otto(カフェ オットー) (28)
この場所周辺には目立った観光地などはないので、ターゲットは地元の人かもしれませんが、よりお客さんを呼び込むにはもう一つ何かの売りが必要かもしれません。

しかし、大阪からわざわざ加賀市に転居されたオーナーの方のご成功をお祈りしたいと思います。ご馳走様でした。

Caffe Otto(カフェ オットー)
石川県加賀市大聖寺荒町
10:00~18:00
水曜、日曜休、他不定休あり

一昔前の5月と言えば、雨が少なくて過ごしやすい季節でした。

しかし近年は梅雨時かと思われるような蒸し暑さを感じることが多くなりましたね。

さて、先日紹介した「カレーハウス CoCo壱番屋 加賀温泉駅前店」でカレーうどんを食べた後、加賀温泉駅の前にあるアビオシティ加賀で夕食のおかずを買おうと立ち寄りました。
ティー・ビーンズ (8)
ちなみに工事が遅れに遅れていた加賀温泉駅前のガレリアが、この時点では囲いが撤去されていました。

この日は4月なのに暑さを感じる日だったため、その合間に少し冷たいものでのどを癒そうと入ったのが1Fにある「T・Beans(ティー・ビーンズ)」。
ティー・ビーンズ
ここは、コーヒー&ジェラートのお店で金沢エムザやラスパ白山にも系列店がありますが、今回が初めての利用でした。
ティー・ビーンズ (2)
店内のイートインスペースはそれほど広いわけではありません。
ティー・ビーンズ (3)
こちらがコーヒーメニューです。ストレートコーヒーの種類が色々。

コーヒー豆の仕入れはダートコーヒーでした。
ティー・ビーンズ (4)
こちらはほかのドリンク類。

メニューの写真は写していませんが、他にクレープはじめスイーツ系メニューが色々ありました。

私は冷たいものが欲しかったので、メニュに書かれていた「生ソフトシェイク プレーン(480円)」を頼むことに。
ティー・ビーンズ (5)
こちらは「生乳100%のソフトクリームを使ったシェイク」だそうで、生のミルク感を感じる濃厚な味でなかなか美味しかったです。

これからの季節には最高ですね。
ティー・ビーンズ (6)
妻はアイスコーヒー(500円)を頼んでいます。

場所柄、買い物に来た人が主に利用すると思いますが、ホッとできるお店でした。ご馳走様でした。

T・Beans(ティー・ビーンズ)
石川県加賀市作見町ル25-1
 アビオシティ加賀1F
TEL 0761-72-8754
9:30~20:00
吸湿はアビオシティ加賀に準ずる

2月未公開編は色々なジャンルからの紹介となります。

まずはイオンモール白山にあるパン屋さん「ハートブレッドアンティーク」で買い求めた「さつまいもパン」について。
アンティーク (3)
TBS系の朝の情報番組「THE TIME,」でご紹介されたときに観ていたのが頭の片隅に残っていました。
アンティーク (5)
発祥は韓国で、大流行したらしいのですが、見た目がさつまいもに似ていて名前が「コグマパン」。
アンティーク (6)
半分にカットすると、中も似ています。

食べてみると、もちっとした食感でホクホクさとほどよい甘みがさつまいもそっくりでした。
アンティーク (7)
あと、その他買ったパンは、こちらはベーグルの「ソシーソン(260円)」。

黄色いのはチーズです。
アンティーク (8)
半分にカットすると、中にはソーセージが入ったモチモチ生地のベーグルでした。
アンティーク (9)
こちらも同じくベーグルの「枝豆チーズ(230円)」。
アンティーク (10)
半分にカットするとこんな感じです。

名前の通り枝豆とチーズがたっぷり入っていてワインのお供にもよさそうでした。ご馳走様でした。

ハートブレッドアンティーク イオンモール白山店
石川県白山市横江町1681
 イオンモール白山1階
TEL 076-287-5774
10:00~21:00
無休

お次は小松市八幡の「梅八」で法事があり食べたものです。

「梅八」はお正月のおせち料理を時々買っています。

久しぶりに伺いましたが、そういえば前回も親戚の法事の席でした。

昔は八百屋さんだったそうですが、和食系の料理はさすがな感じ。
梅八 (3)
あまり内容を詳しくは書きませんが、先付け。
梅八 (4)
御凌ぎ?は小松うどんではなくなぜか氷見うどん。
梅八 (5)
お造り。
梅八 (7)
焼き物はノドグロと鰻巻きです。
梅八 (10)
天ぷらは店名にちなんで梅塩で食べます。揚げたてサクサクでおいしい。
梅八 (6)
こちらは「ぶりしゃぶ」の具。
梅八 (11)
〆のご飯は舞茸ご飯。
梅八 (9)
ただ、ステーキはなぜラインナップに加えているのかな?いらない気がしました。

余計な一言が多かった…?ご馳走様でした。

梅八
石川県小松市八幡ロ5番41
TEL 0761-47-8885
11:30~22:00
不定休

お次は、山中温泉の造り酒屋の松浦酒造へ行き買い求めた「獅子の里 鮮 純米吟醸」。
獅子の里
前に紹介した「手打そば 古早庵(こさあん)」でランチを食べる前に東京行の手土産を買ったら、妻にホワイトデーのお返しをせがまれ買わされました。汗
獅子の里 (5)
瓶内二次発酵のスパークリング純米吟醸生酒でフルーティーな香りと爽快な酸味が特徴の美味しい日本酒でした。ご馳走様でした。
獅子の里1 (3)

松浦酒造直営店
石川県加賀市山中温泉本町2丁目
TEL 0761 78 1125
9:00~18:00
火曜休

最後は加賀市大聖寺のパン屋さん「ブロンディ(Blondi)」で買い求めたパンについて。
ブロンディ
リング状のパンは「ソレイユ(227円)」。
ブロンディ (5)
フランス語で太陽を意味しています。ベーコンとカマンベールチーズが巻き込まれて焼きあげられています。
ブロンディ (6)
同じくカマンベールチーズが中に入った「カマンベールおやき(238円)」。
ブロンディ (9)
半分にカットするとこんな感じです。
ブロンディ (7)
こちらは「いちじくとくるみのカンパーニュ(378円)」。
ブロンディ (8)
https://www.k-umeya.com/半分にカットするとこんな感じです。

しっとりとして弾力があっておいしいカンパーニュでした。ご馳走様でした。

ブロンディ(Blondi)
石川県加賀市大聖寺南町ト36-1
TEL 0761-75-7855
7:00~19:00
日曜休

小松市のお隣が加賀市ですが、何となく大聖寺は遠く感じます。

この日、3日前に紹介した「カフェ・み」でランチにナポリタンを食べてきましたが、せっかく大聖寺まで来たのでもう一軒ハシゴすることに。
かもん (3)
そちらは事前に調べてあったベトナムカフェ「かもん」です。
かもん (15)
かもん」は昨年の9月9日オープンしていますが、日本人のご主人とベトナム人の奥様のご夫婦で切り盛りしているカフェです。

場所はメイン道路に面していないので少しわかりづらいかな。

私もこれまで知りませんでしたが、つい最近知り、予定を作ってi行きました。

小松市には「ハノイ・フォー」「そみちゃん」という2軒、そして能美市にも、「betofumi(ベト風味)」というベトナム料理のお店があります。どちらへも行ったことがありりますが、ベトナムの方が多く南加賀に住んでいる証だと思います。

加賀市にどの程度のベトナムの方が住んでいるかはわかりませんが、たぶんニーズはあったのでしょうね。
かもん (4)
了解いただき店内を写しました。
かもん (5)
こちらは奥の方から入口の方を見ています。それほど広いお店ではありませんね。

メニューです。
かもん (8)
食事系はベトナムのサンドイッチ「バインミー」と、
かもん (7)
ランチのセットメニューがありました。
かもん (6)
こちらはドリンクメニューです。

あと、置かれたメニューには書かれていませんが、毎月4が付く日は「フォー」の設定がメニューにあるようです。

私はナポリタンをすでに食べてきているのでセットはやめ、「バインミー」を単品でオーダーすることに。

「バインミー(800円)」は鶏肉・豚肉・えびたまの3種類から具をチョイスでき、私は「えびたま」です。
かもん (10)
出されたのがこちら。
かもん (13)
フランス植民地時代があったベトナムのサンドイッチにはフランスパン(バゲット)が使われています。

中にはパクチーもたっぷり使用されていて、海老のプリッとした食感と相まって美味しかったです。

あと、久しぶりの「ベトナムコーヒー(550円)」も頼んでいます。
かもん (12)
ベトナムでは「フィン」と呼ばれるこちらの抽出器具で一人ずつのドリップして提供されます。
かもん (14)
そして「ベトナムコーヒー」としての現地での飲み方は練乳をたっぷり入れて飲むようですが、私はブラックです。

豆はベトナムを代表するコーヒーの「ロブスタ(Robusta)」と「アラビカ(Arabica)」を少しブレンドしたオリジナルのブレンドで。ご夫婦が毎年帰省した折に現地で買い付けして輸入されているとのこと。

「ロブスタ(Robusta)」は苦味がしっかりしているようですが、酸味がやや強めの「アラビカ(Arabica)」とブレンドすることにより飲みやすさとともに風味のバランスがいいコーヒーになっていました。

小松市や能美市のベトナム料理のお店ではベトナム人のお客さんが多かったですが、この日は平日だったからか後から来たお客さんも日本の方でした。

ベトナムの味が日本でも認知されてきた昨今。これから東南アジア系の味を楽しむことができるところが増えてくれるとうれしいです。ご馳走様でした。

かもん
石川県加賀市大聖寺東町1丁目65-1
10:30~15:30
月曜、金曜休

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