あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。また内容は訪問当時に知り得た情報(ネット含む)をもとに書いていますので現在の状況とは異なることがあります。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

タグ:丸岡

昨日紹介した丸岡城のすぐそばにある「そば処 丸岡城御門庵」。

「そば処 丸岡城御門庵」はこの日2軒目で訪れたお店で、今日はこの日1軒目で食べたお店「そば処 まるおか」を紹介します。

小松から直行してお店のオープン時間の11時に到着しました。

駐車場にはすでに1台の車が止まっていました。
そば処 まるおか
外観はそば店らしくないです。
そば処 まるおか (2)
最初の扉をくぐると中にはさらに入り口がありました。

靴は脱がずにそのまま中へ。
そば処 まるおか (5)
店内は食堂のような簡素な作りです。

こちらは越前蕎麦認証店。越前蕎麦認証店は、福井県内で生産された「福井県内品種(在来種)」を、年間を通して100%使用していることなど厳しい条件をクリアしたお店だけが名乗ることができます。

こちらのお店も早刈りの丸岡町産そばを自社で石臼製粉して、そばを打っていると書かれていました。

そば処 まるおか (3)
お品書きです。
そば処 まるおか (4)
こちらも。
そば処 まるおか (6)
そばだけではなくうどんもありますね。

私と妻は、こちらと次のお店で同じ「おろし」と「とろろ」を交互に頼んで楽しむことにしました。
そば処 まるおか (8)
出された「おろしそば(770円)」がこちら。こちらは妻が食べています。
そば処 まるおか (9)
そばは2皿に分けられて盛られていて、汁は別添えでした。
そば処 まるおか (7)
私は「とろろそば(880円)」を食べています。
そば処 まるおか (11)
そば湯はそばと一緒に出されました。

汁はかつお節と昆布がベース。そばはきれいに切り揃えられていて、そば自体も上品な感じの仕上がりでのど越しもよくおいしかったです。ご馳走様でした。

そば処 まるおか
福井県坂井市丸岡町今福11-11
TEL 0776-63-6127
11:00~16:00(L.O.15:30)
火曜休

一昨日紹介した丸岡城観光情報センターの「丸岡城マチヨリマーケット」。

今日は、そこでお茶をする前に食べた蕎麦屋さん「そば処 丸岡城御門庵」についての紹介になります。

こちらに移転する前は、取り壊された「一筆啓上茶屋」内で「そば処 一筆啓上」という名前で営業されていました。

私は約2年前に行ってこちらで紹介しています
そば処 丸岡城御門庵
移転は公設民営の店舗を整備する古民家改修プロジェクトとして行われているようで、店舗のデザイン監理は「丸岡城マチヨリマーケット」と同じ「TIT+HYAKKA」が行っていました。
そば処 丸岡城御門庵 (4)
お店自体は1階と2階に席があり、そば店としては比較的大型店舗だと思いますが、それでも前よりは小さくなっています。
そば処 丸岡城御門庵 (5)
2階からは丸岡城も眺めることができます。

お店のウリは、丸岡産そば粉のみを使用し、自家製粉・石臼挽きにこだわった本格手打ちそば。
そば処 丸岡城御門庵 (2)
お品書きはこちらのようになっています。

前は食券方式のセルフだったのが、新しいお店ではオーダーは席まで取りに来てくれ、出来上がった運んでくれるように変わっていました。お店のバージョンが上がったので運営の方法も変化させたのでしょう。ただしお値段はその分アップしていました。

我々は、紹介する順番が逆になっていますが、この日2軒目の蕎麦のハシゴだったので、私は「おろしそば(850円)」を頼んでいます。
そば処 丸岡城御門庵 (6)
おろしそばは前のお店の時は690円でしたが、やはり、だいぶ値上がりしていますね。

出されたのを見ると、前はおろしそばは最初からはぶっかけそばではありませんでした。汁は別添えだったのですが、この日はぶっかけに変わっていました。
そば処 丸岡城御門庵 (11)
そして、そばは二八でのど越しのよさと共に、そば本来の風味も感じられ美味しくいただくことができました。ただ、おろしはそれほど辛くないです。
そば処 丸岡城御門庵 (8)
妻は「とろろそば(980円)」です、
そば処 丸岡城御門庵 (12)
ちなみに、前のお店の時もそうでしたが、そば湯はお願いしないと出てきません。

丸岡城は今大規模改修中で、これが終わると丸岡城自体新しいステージに変わりますが、こちらのお店も同じく繁盛するものと思います。ご馳走様でした。

そば処 丸岡城御門庵
福井県坂井市丸岡町霞町1-26-2
TEL 0776-67-1775
10:00~16:00
火曜休

日本全国で現存する天守は12カ所あります。その中で北陸で唯一あるのが福井県坂井市の丸岡城です。

その丸岡城の脇にあった丸岡城観光情報センターが古くなったので建て替えられていました。
丸岡城マチヨリマーケット (25)
その新しくなった丸岡城観光情報センター「丸岡城マチヨリマーケット」が、ネットで見るとなかなかかっこいい建物だったので久しぶりに丸岡まで行ってきました。
丸岡城マチヨリマーケット (24)
丸岡城の観光施設は前は「一筆啓上茶屋」という建物があったのですが、取り壊されてその場所に新しく建築されていました。

設計監理は「TIT+HYAKKA」。東京に事務所がある株式会社TIT一級建築士事務所と福井の株式会社ヒャッカという設計事務所のJVです。

なだらかな曲線を描く大屋根が特徴の建物で、形状がユニークですね。「Archi-Neering Design AWARD 2025 (第6回AND賞)」に入賞しています。
丸岡城マチヨリマーケット (6)
中に入ると、福井の伝統工芸である「越前織」をモチーフにした天井で柱が少なく、またガラスを多用することによって、明るく開放感のある空間になっていました。
丸岡城マチヨリマーケット (8)
壁には福井県産の笏谷石がたくさん使われていました。たぶん木材も福井県産なのかな?
丸岡城マチヨリマーケット (9)
真正面には、丸岡城の内堀をイメージした水盤越しに丸岡城天守が見えます。風のない日には逆さ丸岡城が見えるとのことですが、この日はいいお天気の日でしたがあいにく風で波が立っていて見えませんでした。
ユトリ珈琲店 (14)
それなりに広いスペースがありましたが、一角がこちらの展示スペースになっていたり、お土産コーナーがあったりしますが、意外と広いスペースを占めていたのがカフェスペース。
丸岡城マチヨリマーケット (11)
運営は福井のユトリ珈琲店。4月24日にグランドオープンしています。

「丸岡城マチヨリマーケット」は昨年3月15日に開館していて、最初は違うお店が入っていたのですが、オープンから1年たたずに閉店してしまったようです。

我々が行ったのがGW明けの翌週の平日でしたが、多くの観光客や地元の人が館内に居てカフェも賑わっていたので、前のお店がなぜ1年で撤退になった理由が知りたいと思いました。

我々は後日紹介しますがそば店を2軒はしごしてきた後だったので、ユトリ珈琲店ではお茶をすることに。
ユトリ珈琲店
メニューです。
ユトリ珈琲店 (2)
フードメニュー。
ユトリ珈琲店 (3)
カレーとスイーツ。

他にもいろいろありました。
ユトリ珈琲店 (7)
初夏の陽気だったので冷たいものが欲しいということで、妻は「黒蜜ようかんソフト(450円)」を頼んでいます。
ユトリ珈琲店 (9)
福井と言えば水ようかんが有名ですが、こちらのソフトクリームは「和素材の黒蜜とようかんを組み合わせた濃厚な和風スイーツ」ということで、丸岡城マチヨリマーケット店限定です。
ユトリ珈琲店 (6)
私はケーキセットにしていて、こちらの中からNYチーズケーキ(480円)を食べています。
ユトリ珈琲店 (12)
ケーキセットにすると好きなドリンクでケーキが50円引きになっていて、私はアイスコーヒー(390円)にしていますがが、お値段が良心的な設定ですね。
ユトリ珈琲店 (11)
外の景色を眺めながら食後のゆったりとした気分を味わうことができました。ご馳走様でした。

丸岡城マチヨリマーケット
福井県坂井市丸岡町霞町4-12
TEL 0776-37-3127
8:30~17:00
無休(年末年始を除く)

ユトリ珈琲店 丸岡城マチヨリマーケット店
TEL 0776-56-8531
福井県坂井市丸岡町霞町4-12
8:30〜17:00
無休(年末年始を除く)

福井県坂井市がイチオシしている「越前坂井辛み蕎麦」。私のブログでは何度も、その認定店を紹介しています。

坂井市と言えば、そばの産地として知られる丸岡があります。

丸岡に限らず大野や池田町など有名な産地が他にあって、個人的にも福井県のおろしそばが大好きでよく食べに出かけています。

今日は同じ日に2軒ハシゴをしてきたので、順番に紹介していきます。

さて、最近年と共に少食になっていて、1軒のお店でフルサイズのそばを1杯食べただけで満腹になってしまいます。

しかし、福井県のおろしそばは1皿あたりのボリュームが少なめ。この私でも2軒ハシゴしても大丈夫なボリュームなのです。
一筆啓上茶屋 そば処

というわけで今回お邪魔したのは、丸岡城の麓にある観光施設「一筆啓上茶屋」の中にある「そば処 一筆啓上」。
一筆啓上茶屋 そば処 (9)

お店の前ではそば粉を挽く石臼が回っていました。
一筆啓上茶屋 そば処 (4)

店内に入ると、お土産売り場と同居というか一緒になっています。席数が多く観光シーズンにも対応可能なスペースですね。

私は開店時間の10:30少し前に入ったので1番乗りでした。
一筆啓上茶屋 そば処 (3)

メニューです。意外に種類が多いです。そば以外にも色々ありました。
一筆啓上茶屋 そば処 (2)

まず食券を買い求めて、カウンターに出すと呼び出しブザーが渡され、出来たら取りに行きます。返却もそうでセルフ方式でした。

丸岡産そば粉で打った二八そばで「挽きたて・打ち立て・茹でたて」をウリにしています。観光施設にあるそば店では珍しいかも?

私が頼んだのはもちろん「おろしそば(690円)」。
一筆啓上茶屋 そば処 (5)

注文が入ってから茹で始めるので少し時間がかかりました。出てきたのがこちら。
一筆啓上茶屋 そば処 (7)

2皿に分けて盛られていました。1皿は3~4口ほどのボリューム。分けている理由は?です。

大根おろしはそれほど辛くなかったです。でも、そばおいしかったですよ。
一筆啓上茶屋 そば処 (8)

ちなみに、そば湯はお願いしないと出てきません。私はオーダーをしたときにお願いしてあったので一緒に出されました。

こちらの観光施設はどうも建て替えられるようで、建物の裏に新しい施設が建設にかかっていました。新しくなってもそば店が入るのかはわかりませんが。人気なので継続して欲しいですね。ご馳走様でした。

そば処 一筆啓上
福井県坂井市丸岡町霞町3-1-3
 一筆啓上茶屋内
TEL 0776-67-1775
10:30~16:00
火曜のみ
10:30~14:30



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一昨日まで紹介した福井県坂井市のランチめぐり。

今日は、その時に翌朝食べるパンを買い求めたお店を紹介します。

丸岡城にほど近い場所にある「ルクソール」というパン屋さんで、昔から地元のお客さんに支持されているパン屋さんです。
ルクソール

外観は、いつから営業されてるのかわかりませんが、年季が入っている感じですね。
ルクソール (5)

店内も同じくシンプルで、パンの種類はハード系から惣菜や菓子系まで幅広い年代層が楽しめるパンが並んでいました。

値札を見ると、今の時代に、だいぶリーズナブルなお値段でした。

では、買い求めたものを紹介します。
ルクソール (8)

こちらは「チーズブレッド(160円)」。

ソフトな食感のパンでチーズが使われています。
ルクソール (9)

半分にカットするとこんな感じです。こちらは妻とシェアして食べています。
ルクソール (7)

この小さなサイズのパンは「ホットサンド タマゴ(140円)」。私が食べています。
ルクソール (10)

ご覧のようにゆで卵をつぶしてマヨネーズで和えたものがサンドされていました。

こちらは「枝豆フランス(165円)」です。
ルクソール (6)

ハード系ですが枝豆とは変わっているかもしれません。妻が食べています。

地元に愛され、流行に流されることなく定番のパンを焼き続けているお店かもしれません。ご馳走様でした。

ルクソール
福井県坂井市丸岡町本町1-34
TEL 0776-67-5628
6:30~18:30
日曜休



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