カレーといえば国民食と言っても過言ではないです。

我が家でも大好きで、家でもレトルトや冷凍カレーを含めて食べています。

一昔前までは、石川でカレーと言えば金沢カレーかココイチでした。

また、20年ほど前から大阪を中心に「スパイスカレー」を提供するお店ができてきて、その流れが全国的に波及。ここ10年ほどで石川県にいくつも「スパイスカレー」を標榜するお店ができてきました。

昨今ではカレー専門店ができると「スパイスカレー」のお店といった具合で、カフェでのランチメニューにも設定しているところが増えてきた感がします。

一方では、人気のスパイスカレー(スリランカカレー)のお店「小松西町食堂aniki no curry」が無期限の休業になったりしています。

そんな「スパイスカレー」、私のブログでも取り上げることが最近多くなっています。
直近では粟津温泉「旅館 法師」そばに3月21日オープンした「cafe AWA」でスパイスカレーを食べています。
同じく山中温泉加美谷台に３月10日オープンした「LUCCI CAFE(ルッチカフェ)」でも体に優しいスパイスカレーを食べています。
お隣福井県坂井市春江の「スパイス食堂 PANGAEA(パンゲア)」で食べた「赤海老と浅利のサザンカレー」がおいしかったです。小松市安宅にある日本遺産にも認定された北前船主邸を活用した「瀬戸又」ではＵターンご夫妻が作るスパイスカレーのランチを楽しむことができました。
ちょっと前だと、野々市のカフェ「HUM&Go」がスリランカカレー「Ｂメロ(ビーメロ)」に変わり、食べてきました。
あと、小松市京町に10月18日オープンした「きゅるん堂＋(ぷらす)」では野菜ベースのオーガニックスパイスカレーを食べさせてくれました。

そんな状況に、金沢カレーのお店も黙っていません。「スパイスカレー」をメニューに加えるところが出てきています。「カレーの市民 アルバ 小松本店」では「スパイシーキーマカレー」をメニューに加えていました。ベースのアルバカレーと香味野菜＆10種類以上のスパイスを使ったスパイスカレーをミックスした味でおいしかったです。

石川県のカレーは戦国時代に突入しているのかもしれません。皆さんはどこのカレーが好きですか？
ご馳走様でした。

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