昨今のサンドイッチブームはインスタが作り出したもの？

フルーツ系や具沢山系などが映えるようです。

さて、そんなサンドイッチ専門のカフェが金沢にあるというので行ってきました。
場所はどんたく西南部店のお隣。お店の名前は「＆sand(アンドサンド)」。
雪がそこそこ降ったあとの土曜のお昼。お店の前の雪だるまが我々を迎えてくれています。
住宅リノベーション事業・インテリアなど手掛ける「株式会社ノスタルジックカンパニー F.I.E（フィー）」という会社の中に間借り？しているようです。
こちらの写真の間仕切りの奥が、そちらの事務所になっていました。
冷蔵ケースには美味しそうなサンドイッチが並んでいました。フルーツサンドも色々ありました。

テイクアウトも可能ですが、我々は店内でドリンクと一緒に食べることに。
コロナ禍だからか、メニューの確認とオーダーはスマホから。こちらのＱＲコードを読み取ってアクセスします。

ただ、いつも行っている人ならいいのですが、初めてだと少々戸惑います。

それにスマホの画面でのメニュー確認では一覧性が劣るので、全体でパッと見ることが出来ません。紙のメニューも持って来てくれた上でのスマホオーダーがありがたいですね。

そして少々めんどうだし、何となく質問もしづらくなります。このぐらいのお店の規模なら、あえてスマホオーダーにしなくても、とも思いました。

あと、行く日に見たお店のＨＰでは、ランチにミニスープ・サラダ・ドリンクがセットになったメニューがあったのですが、行ってみるとありませんでした。

そのため単品でのオーダーとなります。カレーメニューも無くなっていました。

私は、サンドイッチの定番「Ｂ・Ｌ・Ｔ(830円)」。ベーコン・レタス。トマトの組み合わせ。
出されたのがこちら。ビジュアル的にいいですね。

このレタスが新鮮で青い葉ばかり使われていてシャキシャキ。
そしてパンが耳までふわふわ。美味しいです。

凄いボリューム！と最初見たときは思ったのですが、そんなパンとレタスだったので、問題なく食べきることが出来ました。

支払いの時にお聞きすると、パンは近くの東力町の「ジャスト ベイク アミー」の食パンだそうです。
ドリンクはルイボスティ(450円)を頼んでいます。

妻は「ローストビーフ(1,050円)」です。
内容的には私のベーコンの代わりにローストビーフという感じですね。

ドリンクは「カフェラテ(500円)」でした。
ご主人のほうがバリスタで、ラテアートコンテストでの入賞経験がある方です。

見ていると、コロナ禍ということもあって、テイクアウトで家で食べる方が多いのでしょう？買いに来られる人が多くいらっしゃいました。これもサンドイッチの良さですね。ご馳走様でした。

＆sand(アンドサンド)
石川県金沢市新保本3丁目104
TEL 076-249-4620
10:00～16:00
木曜、第３水曜休



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