今日は福岡の3日目のお昼に食べたお店の紹介です。
さて、イカの活き造りといえば、福岡県のお隣佐賀県唐津市呼子が有名です。
福岡に住んでいた時に一度呼子まで行って食べていますが、もう17年近く前のことになります。
今日紹介する「河太郎 中洲本店」は、そんなイカの活き造りを、初めてメニューとして提供したお店として知られています。
3年前には博多駅店に行っていて、こちらで紹介しています。
こちらの中洲本店では、創業60年以上の活魚料理専門店として、本格和食を楽しむことが出来ます。
建物も雰囲気がありました。
ちなみにランチタイムの予約は開店時間の11:45入店のみ可能で、我々は土曜日ということもありだいぶ前に予約を入れてありました。なお、11:45に遅れた場合は自動的にキャンセルになるようです。
我々が案内されたのは生け簀を取り囲むように設置されているカウンター席。たぶんランチのお客さんは観光客が多いのではないかと思いますが、我々のカウンターは女性の二人連れが目立ちました。
大きな生け簀にはたくさんのイカが泳いでいました。佐賀県唐津市呼子直送です。ただこちらの生け簀からイカをあげていることはなかったです。
お品書き、こちらは「ランチ限定メニュー」です。
活造りや本日のおすすめなど。
単品のメニューなど色々ありましたが、ランチはほとんどの人が「いか活造り定食」を頼んでいました。
「いか活造り定食」には小鉢。いかの塩辛・いか活造り・いかしゅうまい・煮物・ご飯・味噌汁・デザートが付いています。
我々2人ももちろん同じです。3年前は2,800円でしたが現在は3,850円になっていました。世の中値上がりが続いていますね。
まず、小鉢の「もずく酢」と「いかの塩辛」が出されます。
これに合わせて、IPAとペールエールのビールを1杯ずつ頼んでいます。
そして「いか活造り」。2人で大きめのイカが1パイでした。
身の部分は透き通っていますね。足は動いていて食べるのが少しかわいそうな気がしました。コリっとした食感で甘みがあって美味しかったです。
飲食店ではなかなかこんな活き造りのイカを食べる機会はないと思います。
その後、こちらのセットが出されました。いかしゅうまい・煮物・ご飯・味噌汁です。
いかしゅうまいも、イカのうま味を感じるものでした。
身を食べ終えると、足や耳の部分は天ぷらにしてくれます。さつま揚げも添えられていました。
それがこちら。ゴマと青さ?の塩で食べましたが揚げ立てでこちらも美味。
あと、「胡麻さば」も追加で頼みましたが、これで1,650円は少々お高いかな?
最後に出されたデザートはパンナコッタでした。
以上を飲み食いして二人で11,000円ほどかかったので、やはり少しぜいたくなランチでしたね、ご馳走様でした。
河太郎 中洲本店
福岡県福岡市博多区中洲1丁目6-6
TEL 092-271-2133(予約)
TEL 050-5595-3568
※天候等によりイカの入荷がない場合あり
ランチ 11:45~14:30(L.O.13:30)
ディナー
月~土 17:30~22:00(L.O. FOOD/DRINK 21:00)
日・祝 17:00~21:30(L.O. FOOD 20:30 /DRINK 21:00)