先代がオーナーの時代から行っている小松市城南町のイタリアンカフェ「CUCINA(クッチーナ)」。
小松にまだイタリアンを食べさせてくれるお店があまりなかったころから、もうかれこれ30年近くは通っています。
現在のオーナーのたつやさんに変わって店内をリニューアル。同時にピザを焼く窯も新調して、休日のランチタイムを中心にいつも混雑している人気店になりました。
本当はもっと行きたいのですが、グルメブログをやっている身としては同じ店を何度も紹介というわけにはいかないので、大体１年に１回程度お邪魔する感じになっていて、前回は、メイン料理が付いたランチを食べていて、こちらで紹介しています。
さて、この日は10月のとある日曜日。念のため予約をしてから出かけました。
パスタとピザメニューの種類が多いことが特徴です。
レギュラーメニューに加えて、
本日のおすすめパスタ。
本日のおすすめピザなどの設定があり、
ピザはクリスピーなローマ風とふっくらでモチっとしたナポリ風がチョイス出来るのもうれしいです。
またパスタはトマトソースがおすすめです。
私はこの日はピザの気分で「ベーコンとフレッシュトマトとローズマリー(1.650円)」を頼むことに。
クリスピーなローマ風をチョイスしていて、ローズマリーの風味がすごい！たっぷりのチーズのコクを引き立てていました。美味しかったです。
妻は「アサリと長ネギのサフランバターソースのスパゲッティ(1.595円)」にしています。
アサリがたっぷり！ガーリックがきいていました。
人手不足なのでディナー営業はそれほどやっていないみたいですが、これからも繁盛することを願っております。ご馳走様でした。
CUCINA(クッチーナ)
石川県小松市城南町106-2
TEL 0761-22-3775
11:00～17:00（L.O.16:00）
ディナー営業はＨＰを確認
木曜,第４水曜休
