沖縄県では感染者数がだいぶ増えてきていますが、我々が行ったちょうど１か月前は、感染者数が2か月間０が続いていました。
で、その沖縄旅行では妻の知人と会うことも目的の一つだったのです。
で、その沖縄旅行では妻の知人と会うことも目的の一つだったのです。
その方がいらっしゃるのが北谷だったので、そちらに宿泊することにしました。
お会いしたのが、こちらの「チャタンハーバーブルワリー＆レストラン(CHATAN HARBOR BREWERY)」というクラフトビールの醸造所併設のレストランバー。
宿泊したホテルから歩いて５分ほどです。外観から立派なお店です。
店内はとても広く、テラス席を入れると最大200名ほどが入れるということでした。
運営は沖縄の「ザ・テラスホテルズ」のグループです。
米軍基地にも近く、ちょうどアメリカの建国記念の休日前だったため、多くのアメリカ人がお店に来ていました。
そのため店内の入りは４～５割ぐらいでしょうか？他のお店よりはお客さんが入っていました。
この時点では、嘉手納基地での感染はなかったのですが、我々は彼等とは距離を取り一番端のテーブル席に座りました。
この時点では、嘉手納基地での感染はなかったのですが、我々は彼等とは距離を取り一番端のテーブル席に座りました。
これは余談ですが、お会いした人にお聞きすると、アメリカの人(多くは嘉手納基地関係者)はきちんと割り勘で支払うのだそうですが、個人個人きっちり何を飲んで食べたかで支払うので、レジで時間がかかるのだそうです）
こちら側がビアバーになっていて、ブルワリー・醸造タンクを眺めながら工場直送の生ビールを楽しむことが出来ます。
まず一杯目の代わりに、日本酒のお店ではときどき見かけますが、試飲セットみたいなのがあったので、まずそちらを頼んでみることにしました。
小さなグラスに入れられた５種類のビールが並べられます。
内容は、以下、ＨＰに出ていた各ビールの説明書きです。そのまま引用しますね。
写真の右下から順番に上の段の右までなぞる形で、
●LAGER(ラガー)
すっきりとした飲みやすさの中に、南国・トロピカル感を表現しました。
●WEIZEN(ヴァイツェン)
小麦の甘みと酵母由来の香りが特徴。
●PALE ALE(ペールエール)
ラガーよりも濃厚でカラメルのような味わい。ホップの香味も華やかなビールです。
●IPA(インディア ペールエール)
華やかなホップの香りと苦みが強いインパクトのあるビールです。
●STOUT(スタウト)
ロースト由来の苦みを感じながらもすっきり飲みやすく仕上げました。
となっています。
この後、ラガーとIPAを追加で頼んでいます。
料理のメニューですが、文字が小さいので目ないかもしれません。^^;
頼んだ料理は、こちらは「フレッシュムール貝のラガービール蒸し(税別1,600円)」。
ラガービールで蒸しあげたムール貝がたっぷり盛られていますね。
こちらは「イカのフリット ～シークヮサーマヨネーズ添え～(税別1,100円)」。
どちらもビールにある料理で美味しかったです。
どちらもビールにある料理で美味しかったです。
今回は久しぶりの知人とお会いしてお話しすることがメインだったので、料理そのものをしっかりレポートできませんでしたが、美味しいビールを肴に話が弾みました。ご馳走様でした。
※本日から15日までの期間、沖縄県独自の緊急事態宣言が出ていますが、沖縄編はあと少しなのでこのままアップを続けたいと思います。
※本日から15日までの期間、沖縄県独自の緊急事態宣言が出ていますが、沖縄編はあと少しなのでこのままアップを続けたいと思います。
チャタンハーバーブルワリー＆レストラン
沖縄県中頭郡北谷町美浜53-1
TEL 098-926-1118
レストラン17:00－23:00(L.O.22：00)
バー17:00－24:00(L.O.23：30)
当面の間は以下の営業時間
17:00～22:00(L.O.21:30)
無休
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