先月くらいから道の駅などで買い求めていたブルーベリーを作っている農家さんが、農園にカフェを併設しオープンさせたと知り行ってみることにしました。

場所は「小松ドーム」の近く。「きらぼしファーム」という名前です。

新築できれいな建物でした。

土・日・祝日しか営業していなくて、予約するとブルーベリーの摘み取りも出来るようです。

私は７月末の日曜日お昼前にお邪魔しました。店内には数名のお客さんがいて、この後摘み取りをされるようでした。

ブルーベリー農園はすぐ隣にあって、少し見学させてもらいました。直でブルーベリーの木を見るのは初めてかな？

たくさん実がなっていましたが、この時期猛暑で皮にしわが寄る現象が見られ摘み取りが予定通りできないと話されていました。ちなみにこちらのブルーベリーは「(星碧果実)きらぼしべりぃ」というネーミングです。

カフェメニューです。

私は「農家のフローズンスムージー(680円)」をお願いしました。もちろんブルーベリーを使用した「きらぼしべりぃ」にしています。

ギンギンに冷えたフローズンスムージーで、心地よい酸味でクールダウンできました。

あと、「きらぼしバウムクーヘン(300円)」も買って家で食べています。

摘み取ったブルーべーりは小粒やキズのあるものは出荷できないのですが、味や香りは変わりなく、そんな出荷できなかったブルーベリーを何とかできないかと考えて作られたお菓子ということでした、

ブルーベリーの甘酸っぱさを表現できたバームクーヘンでした。

本当は生食ブルーベリーも買いたかったのですが、先ほども書いた通り猛暑の影響でこの日は摘み取りがあまり出来なかったようで、残念ながらありませんでした。

なお、こちらのカフェ営業はブルーベリーの季節が終わる９月ごろまでの営業になっています。

先日紹介した能美市上開発町のメロン農家「吉川農園」もそうでしたが、農家さんがご自身で付加価値を付けて付加価値を上げて収益を確保するところが増えていますね。ご馳走様でした。