たぶん皆さんは子供のころオムライスが好きだったことでしょう。

子供はオムライス好きですよね。しかし私は鶏肉が一番嫌いだったのでほぼ食べなかったです。汗

たまに食べるのは鶏肉の代わりにハムやソーセージが具として使われているオムライスでした。

大人になってからもそれほどお店で頼むことがありませんでしたが、最近、だいぶ肉を食べられるようになってきたので、ここ最近ブログで時々オムライスネタが登場しています。

まずは小松市周辺のお店から。

小松市粟津駅近くのカフェ「BLUE(ブルー)」では、ランチに４種類のオムライスセットが設定されていました。

この日頼んだのは「シーズン野菜のせオムカレー」。

隠し味にエスプレッソを加えた自家製カレーの下はとろとろの玉子焼き。上には生だったり、焼かれたり、素揚げされたりした野菜がたっっぷり乗せられていま
した。中のご飯は白ご飯です。

お次は能美市湯屋の「さとやまカフェ」。

カフェですがオムライスがウリです。

この日私が頼んだのは「カレーオムライス」。

中はバターライスで、とろ～りとかけられた半熟玉子の上にたっぷりとカレーがかけられていました。

カレーはそれほどスパイシーと感じるものではありませんでしたが、コクがあって美味しかったです。

妻は「和風おろしオムライス(940円)」。

名前の通り、オムラオスの上に大根おろしが乗せられていて、別添えのタレをかけて食べます。

バターライスは和風の味にも合う感じで、さっぱりとした感じで楽しめました。

白山市ではイオンモール白山3F「FOOD FOREST」に7月4日オープンしたオムライス専門店「オムライスパーク」。

こちらのお店はオムライス専門店ならではの、個人の好み・わがままをある程度かなえてくれることができます。

この日はスパイシーカレーソース＋ドライカレー(Ｍサイズ)の組み合わせにしました。

肝心のカレーですが、ソースはスパイシーカレーと書かれていましたが、それほど辛くはありません。ドライカレーのほうがスパイシーな味だったと感じました。

お次は金沢市に移ります。四十万の老舗洋食屋「レンガ館」の「絶品とろ～りチーズオムレツライス」です。ここはＴＶで紹介されたのを見て訪問しています。

それは「絶品とろ～りチーズオムレツライス」。

ケチャップライスの上に乗せられたオムレツ。その下にはにたっぷりのトマトソースとチキンライス。美味しそうですね。

トローッとしたふわとろ食感のオムレツ。チーズが入っていて美味しかったです。

金沢からもっと北に向かうとオムライスの町として町おこしを行っていえう宝達志水町があります。

宝達志水町内の飲食店ではオムライスがメニューに加えているところが色々あります。

入ったのは「志お食堂」。

こちらではベーシックな「オムライス」と「カレーオムライス」を頼んでいます。

旗が立っていてお子様ランチのようですね。

ベーシックな「オムライス」は昔懐かしい感じのオムライス。オムレツはしっかり火が通っていました。

中のライスの味付けはケチャップではなく焼き飯。味付けは濃くありません。炒め方もパラッと仕上げるのではなくしっとり水分を残した作りでした。

カレーオムライスのほうはケチャップの代わりにカレーがかかっているオムライスです。

お隣の福井県のオムライスについても２軒紹介します。

あわら湯のまち駅前の町の洋食屋さん「ようしょく 源の屋」では、「大人のお子様ランチ」としてオムライス＆洋食のセットを食べています。

オムライスはケチャップ味で形状含めて昔ながらのものでしたが、脇を固めるエビフライ・クリームコロッケ・唐揚げ・ミートボール・春巻き・アメリカンドッグ・ハム・ポテトサラダなど洋食定番メニューがオンパレードで付いていて、その下にはサラダが敷かれている豪華版。楽しめました。

最後は、先週紹介したばかりですが、坂井市三国の「コーヒー＆レスト アメリカン」。

オムライスの具としては異端児…？サザエが具のオムライスです。

添えられているサザエの殻の中には肝を使ったソースが入ってました。それをぶっかけて食べます。

地元の安島で海女さんがとったサザエを使用しているとのことですが、今年の漁のシーズンは終了していて残念ながら来年まで食べることはできません。

さていかがでしたでしょうか。「オムライス」侮れません。ご馳走様でした。

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