あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。また内容は訪問当時に知り得た情報(ネット含む)をもとに書いています。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

カテゴリ: 洋食系

全国各地にある道の駅。一時よく色々な道の駅に行きました。

でも最近はそれほど行かなくなりました。

さて、一昨日紹介したイオンモール白山3Fの「FOOD FOREST」にある「和韓食 金どん」で早めの時間に「韓国風まぜそば」を食べたのですが、ボリューム的に少し物足りなかったため、晩御飯まで持たないかと、帰り道の途中にある「道の駅 めぐみ白山」でおやつでも食べるつもりで立ち寄りました。
きいろ茶屋 (3)
前回「道の駅 めぐみ白山」に行ったのは約3年前。「麺屋 㐂色(きいろ)」でラーメンとうどんを食べています

その時から同じ場所に今日紹介する「きいろ茶屋」がありましたが、当時はたい焼き&カフェという位置づけだったので利用しませんでした。
きいろ茶屋 (4)
今回立ち寄ると、その「きいろ茶屋」のメニューが大きく変わっていました。

だいぶバリエーションが増えていますね。

同じ場所にあるお店は麺類や食堂系なので、洋系のメニューが中心です。
きいろ茶屋
私はハンバーガーメニューがあったので、そちらを頼むことにしました。

頼んだのはシンプルな「ハンバーガー(800円)」です。
きいろ茶屋 (5)
オーダーはこちらのカウンターで行い料金を支払うと、ブザーを渡され呼び出しがあったら取りに行きます。
きいろ茶屋 (8)
出されたハンバーガーがこちら。たっぷりのレタスが目立ちますね。

ハンバーガーのパテが見えないのでバンズをめくってみました。野菜はレタスだけの使用。
きいろ茶屋 (10)
そしてオーロラソースがたっぷり塗られたパテ。少し焼き過ぎの感がありますが、パテ自体はおいしかったです。
きいろ茶屋 (6)
「道の駅 めぐみ白山」のフードコートは広くて、3つのお店で色々な種類の味を楽しめるので便利かもしれません。ご馳走様でした。

きいろ茶屋
石川県白山市宮丸町2183
 道の駅 めぐみ白山
TEL:076-276-8931
10:00 - 16:00
休みは道の駅 めぐみ白山に準ずる

2月16日に株式会社ロッテリアが株式会社バーガー・ワンへと社名変更したというニュースを観て行ってみました。

「ロッテリア」へは子供が小さい頃は何度も行っていたのですが、大きくなるにつれて足が遠のき、たぶん20年以上ぶりだと思います。

この原稿を書くときに調べていてわかったのですが、「ロッテリア」のときも、そして「ゼッテリア」に変わってからも、石川県内にお店があるのは小松市だけということ。

それもアルプラザ小松とイオンモール新小松の2店舗あり、両方とも昨年9月から10月にかけて「ゼッテリア」へと変わっています。

小松市民は「ロッテリア」が好きなのかな?
ロッテリア
こちら写真は昨年9月に写した、変わる前の「ロッテリアイオンモール新小松店」。
ゼッテリア (2)
今回お邪魔したのが「ゼッテリア アルプラザ小松店」です。
ゼッテリア (4)
運営会社について若干補足すると。「ロッテリア」から「ゼッテリア」へとブランド変更になったのは、運営会社がゼンショーグループに2023年に買収されたことがきっかけ。それに伴い、お店のブランドを順次変えていき、この4月までに全国すべての店舗が「ゼッテリア」になるわけです。

変わることにより、ブランドイメージを上げるために少し高級路線のハンバーガーをウリに「カフェテリアへの回帰」ということで従来のファストフードに加え、くつろげる「カフェテリア」としての要素を取り入れたり、顧客の満足度向上を目指しているようです。 
ゼッテリア (15)
今回、そのハンバーガーを食べてこようということで訪問しました。

ゼッテリア (7)
店内はそれほど変えていない感じで、
ゼッテリア (5)
こちらがメニューです。
ゼッテリア (6)
オーダーはこちらの端末から。
ゼッテリア (8)
昔行っていたときは、まだ肉が苦手な頃で、行くと「エビバーガー」を食べることが多かったです。なので今回も久しぶりに「エビバーガー(440円)」を食べてみることにしました。
ゼッテリア (12)
もっとも、もう20年以上前のことなので、前どんな味だったかは覚えているわけではないのですが、プリッとしたエビの食感が何となく懐かしく感じました。

そしてもう一個、お店の看板商品である「絶品バーガー」。「ゼッテリア」の名前もここから来ているようですが、ランチセットで890円です。
ゼッテリア (9)
「ビーフ100%の粗挽きパティに、塩・胡椒と特製チーズソース(ゴーダ、ゴルゴンゾーラ)を組み合わせた、濃厚な旨味とふんわりとしたバンズが特徴」だそうで、確かに大人の味のおいしいパティで、レタスのシャキシャキ感もよかったです。
ゼッテリア (11)
セットはポテトフライMとドリンクが付いて350円プラスになります。

ドリンクはコーヒーにしていて、こちらもMサイズ。
ゼッテリア (14)
フェアトレードのコーヒーでなかなかの深煎り、大人の味な感じがしました。

マックとモスの2強のハンバーガー業界の中でどこまで食い下がれるのか興味津々です。ご馳走様でした。

ゼッテリア アルプラザ小松店
石川県小松市園町ハ23-1
TEL 0120-070-612
平日
9:30~20:15(ラストオーダー 20:00)
土日祝
9:30~20:15(ラストオーダー 20:00)
※休みはアル・プラザ小松に準ずる

最近イタリアンのお店に行くことが少なくなっていることに気が付きました。

昨年12月に小松市幸町の「ラ・フォーチェ(La Foce)」を紹介して以来です。

気が付いたので即食べに行く!
イル ボッツォロ
チョイスしたのは能美市仏大寺の「イタリア料理 イル ボッツォロ(iL Bozzolo)」。我が家御用達です。
イル ボッツォロ (4)
店内は暖炉に火が入っていてポカポカ。
イル ボッツォロ (3)
今年は積雪が多かったので、お客さんが少なかった時期があって、その時はこちらの自家製パスタのラビオリをせっせと仕込んでいたと話されていました。
イル ボッツォロ (2)
ランチメニューの構成は変わっていません。

我々は恒例のプランゾA(2,400円)にスープを追加(+400円)オーダーするパターンです。

この日は1番の「フレッシュバジルとポマローラソース」と2番の「山陰ホタルイカと地物菜花のアーリオオーリオ」にしました。

最初に出されるアンティパストの気まぐれ前菜盛り合わせ。
イル ボッツォロ (5)
内容はきのこのイタリアンオムレツ・ワカサギのフリット・黒トリュフのサラミ・24カ月熟成の生ハム(ハモンセラーノ)・自家製ハムの5種類にグリーンサラダ。

スペインで発生したアフリカ豚熱の影響により、イベリコハムなどの生ハムのスペインからの輸入が一時停止されているので、あと少しで在庫がなくなると話されていました。
イル ボッツォロ (7)
追加したスープは「能美かぶのポタージュ」。舌触りのいいきめ細かなポタージュでホッとできました。
イル ボッツォロ (6)
自家製パンはいつもの2種類。写真を撮る前に一口食べてしまいました。
イル ボッツォロ (8)
パスタは何も言わずとも、いつもの通りシェアして取り分けてくれます。
イル ボッツォロ (11)
「フレッシュバジルとポマローラソース」のパスタは、先ほども触れた雪深き間に仕込まれた自家製ラビオリが使われています。
イル ボッツォロ (13)
中にはほうれん草とリコッタチーズがたっぷりと詰められていました。

そしてソースのほうはイタリア・トスカーナ地方の伝統的な家庭用トマトソースであるポマローラソースで、バジルの風味が心地よく美味しかったです。
イル ボッツォロ (10)
もう一つの「山陰ホタルイカと地物菜花のアーリオオーリオ」のほうは、イカスミを練りこんだタリオリーニを使用して、ホタルイカのプリッとした食感と菜花のほんのりとした苦みを楽しむことができる、これまた美味しいパスタ。個人的にはこちらのお店のイカスミパスタが好みです。
イル ボッツォロ (14)
食後のドルチェは、賞味時間2分というキャラメル味のジェラートといちご(とちおとめだったと思う?)のムース。

寒い季節は増粘多糖類(安定剤)を添加していないので、すぐに溶けるので賞味時間2分と伝えているそうです。
イル ボッツォロ (16)
ドリンクは私はコーヒーで、
イル ボッツォロ (15)
妻はカフェラテ。イタリアのトスカーナ地方発祥の伝統的なビスコッティが添えられています。

お店の場所はなかなかの中山間地にありますが、足を延ばす価値がある一軒ですよ!ご馳走様でした。

イタリア料理 イル ボッツォロ(iL Bozzolo)
石川県能美市仏大寺2番地
TEL 0761-58-0540
11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナーは前日までの予約制
月曜、火曜休

先日紹介した「東京でプチ遠足でニュースポットとアート巡り」の中で「ニュウマン高輪」について紹介していますが、今日はこの時にランチを食べたお店の紹介です。
ニュウマン高輪 (8)
それはSouth5Fににある「TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE」というビストロ&カフェ。

本店は神戸でパティスリーやレストランを展開しているところが、今回ビストロ&カフェとして出店。東京ではここ「ニュウマン高輪」が初めての出店になります。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE
高級感のあるファサード。こちらのブティックスペースでは焼菓子や自家製パンや紅茶が販売されていました。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (3)
店内に入るとなかなかの広いスペース。賃貸料は相当かかると思います。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (6)
コンセプトは「ハレノニチジョウ」を感じるお店ということで内装はおしゃれ。空間デザインを手掛けたのは、空間・プロダクトデザイナーの三宅  有洋氏とスタイリストの相澤 樹氏です。

この日は朝一の飛行機で小松を発ったので、11時のオープン時間に訪れました。念のために事前に予約は入れてありました。

まぁ、平日だったので予約はなくても大丈夫そうでしたが、テーブルには「予約席」のプレートがたくさん置かれています。人気ですね。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (4)
メニューです。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (5)
ランチメニューの写真入り。ガレット、パスタ、メインの3種類のラインナップです。

お店自体は高級店の趣ですが、ランチはリーズナブルな設定。

オーダーはスマホから可能でした。

ガレットがウリということで、私は「ガレット・プロヴァンサル(1,900円)」を頼むことに。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (10)
まずは「玉ねぎとキャベツのポタージュ」スープが出されます。

玉ねぎの甘みとうま味がスープの中に出ていました。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (17)
そして、出されたガレット。生地は濃いめの色合いで蕎麦の殻が入っているのかな?
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (18)
中にはトマト・アンチョビ・半熟卵・チーズ・オレガノ。トマトの酸味が強めに出ていていい塩梅になっていました。

妻は「生ハムとラタトゥイユのトマトソースパスタ(2,500円) 」を頼んでいます。

スープは同じです。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (11)
そして天然酵母使用の自家製パン3種のプレートが出てきました。内容はバゲット・コカ、ブリオッシュ・リュクス、クロワッサンです。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (12)
この自家製パンが人気なようで、添えられているのは優しい食感のクリームチーズとオリーブとアンチョビのペースト。

パン自体が美味しいので、そのまま食べてもいいのですが、オリーブとアンチョビのペーストを塗って食べると別なアクセントが加わりよかったです。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (16)
そしてパスタは「ピストゥー風味 手打ちリングイネ」。生ハムもたっぷり乗せられていました。

私も少し食べましたが、リングイネはコシのあるパスタでソースが絡みやすい形状。食べ応えがありました。

あと、妻はお店の名前を冠した紅茶を頼んでいます。
TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE (19)
赤橙色で見た目から感じた渋みがそこそこあるテイストでしたが、切れのある甘みも感じて美味しかったです。

ただ食後でお願いしてあったのですが、2回の催促後30分ほどかかってやっと運ばれてきたことが残念でした。特に2回目に尋ねたとき「いま作っております。もうしばらくお待ちください。」と言われてからも10数分待ちました。いい加減な返答はやめた方がいいと思いますね。

我々が食事中に店内は満席に。人気の店なのがわかりました。ご馳走様でした。

TOOTH TOOTH BISTRO & CAFE
東京都港区高輪2-21-2
ニュウマン高輪 THE LINKPILLAR I South5F
TEL 050-5597-1654
11:00~22:00
無休

約半年ぶりにイオンモール白山に行ってきました。

オープン当初からイオンモール白山は、同じイオンモール小松よりグルメの領域に力を入れています。

しかしながら、現在までの経過を見ているとイオンモール小松同様飲食系のお店は苦戦している気がします(すべてのお店ということではありませんが)。

もっとも小松はまだ空き店舗が多数見受けますが、イオンモール白山は1階は飲食以外に転換。2階と3階は次のお店がオープンしていて空き店舗はない状態です。

さて、連続する寒波の合間にイオンモール白山の2階にある「FOOD STREET」というレストラン街に1月27日オープンした洋食店「神戸元町ドリア」に行ってきました。
神戸元町ドリア
ここは前は「グリル蔵敷」という洋食店でしたが、新しい「神戸元町ドリア」も同じ岡山にあるサンマルクグリルという会社が運営を行っています。
神戸元町ドリア (8)
そのため、お店は「グリル蔵敷」のときからインテリアはほぼそのままでした。
神戸元町ドリア (5)
よく知りませんが、今ってドリアが人気なのでしょうか?

平日なので、それほど混雑していないだろうと思いましたが、それでも念のため11:10頃にお店に入ると、広い店内ですがすでに半分以上の席が埋まっていました。
神戸元町ドリア (3)
サンプルケースには美味しそうなドリアが並んでいます。
神戸元町ドリア (6)
神戸元町ドリア (4)
店内に置かれたメニューにもたくさんの種類が書かれていました。
神戸元町ドリア (2)
私は、今回行こうと思った理由の一つである、こちらの「オープン記念セット(1,430円)」を頼むことに。
神戸元町ドリア (12)
このセットは3月1日までの期間限定で、本日のサラダとスープが付いていて、「海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア」単品オーダーより11円安くなっています。
神戸元町ドリア (9)
出されたセットがこちら。
神戸元町ドリア (11)
海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリアは火にかけた状態で出されます。なのでずっと熱々。寒い日にはありがたいですね。
神戸元町ドリア (10)

お値段的にはお得感があって、チーズたっぷりに小エビですがそこそこ乗せられていてよかったです。
神戸元町ドリア (13)
そしてオリジナルのドリアライスにイセエビ風味のソースとクリームソースがいい感じなのですが、イセエビ風味と歌うのが若干微妙な感じがしました。
神戸元町ドリア (7)
なお、お水はセルフで、2種類あります。

11:50ごろに食べ終わってお金を支払ってお店を出ると、順番待ちが出来ていました。人気なのですね。

熱々ドリアは寒い季節はいいのですが、夏も同じラインナップで営業されるのか興味津々です。ご馳走様でした。

神戸元町ドリア
石川県白山市横江町5001
 イオンモール白山2F FOOD STREET
TEL 076-272-8309
10:00~21:00(L.O.20:30)
無休
※イオンモール白山に準ずる

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