最近、白山市鶴来で新店オープンが続いています。
今回からそれらのお店を続けて紹介して行きます。
まずは金劔宮表参道から少し入ったエリアの中華系のお店。
「喫茶アイリーン」＆お昼の時間帯は人気カレー店「天然カレー市場ヤムヤム」の隣りに３月24オープンしたビールと餃子のお店「BG428 BEER&GYOZA」です。
この場所は前はラウンジ(?)だった建物の１階を改装していました。
インスタを見ると色々ＤＩＹでやられているみたいです。
お店は男性お一人でのワンオペ。いわゆる脱サラでの転身組で、基本餃子の専門店としての営業でした。
余談ですが、このお店のすぐ近くにも５月に新しい中華料理店がオープンしていて、こちらの方は色々な中華メニューがありました。
「BG428 BEER&GYOZA」の方にお聞きすると、近くに同じ中華系のお店ができることは知らなかったようですが、「この辺に活気がでるのはいいことです。」と話されていました。
メニューです。
ドリンクメニュー。
昼の定食メニューは「餃子定食」「油淋鶏定食」「アジフライ定食」の３種類。
「餃子定食(1,000円)」の焼餃子は「僕の餃子」と「黒豚にんにく餃子」の２種類があって、我々はその２種類を頼んでシェアして食べることにしました。
定食には餃子以外におかずが２品付いていました。「やみつき塩昆布キャベツ」と「春巻」です。そして中華スープ。
見た目ではどちらが「僕の餃子」でどちらが「黒豚にんにく餃子」かはわかりませんが、一応、こちらのが私が食べた「僕の餃子」で、
妻のが「黒豚にんにく餃子」。
ちなみに「僕の餃子」はにら多め・にんにく少々で、「黒豚にんにく餃子」は逆に肉汁がジューシーでにんにくの風味がきいている餃子でした。
食べ比べると、確かにその特徴がよくわかりました。両方とも美味しかったです。
ごはんは白山市の「どーやファームYY」が育てたお米を使用していました。
人通りがそれほど多くないエリアだと思いますが、この辺には飲食店がだいぶ集まってきました。お店の方が話した通り賑わいが出てくればいいですね。ご馳走様でした。
BG428 BEER&GYOZA
石川県白山市鶴来日詰町カ-157-3
TEL:050-6865-2941
11:00-14:30(L.O.14:00)
17:00-21:00(L.O.20:30)
水曜休
※他休みあり(インスタページなどで確認を)
※他休みあり(インスタページなどで確認を)
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