我が家ではコンビニなどで翌朝食べるおにぎりは買うことがありますが、ランチや夕飯におにぎりを買うことはほぼありません。なので、どの程度世の中に需要が増えているのかわかりません。

今日紹介するイオンモール新小松1Fに３月20日オープンした「Hono Musubi(ほのむすび)」。

こちらは野々市のこよみグループの展開するブランドで同じイオンモール新小松１階レストラン街「小松食回廊」には「おむすび＆米粉クレープ ほのむすび」というおむすびメインのレストランがあるのですが、大きな施設とはいえ同じ１階の反対側にもテイクアウトができるおなじおむすび店が成り立つほどニーズがあるのでしょうか。

ちなみに「おむすび＆米粉クレープ ほのむすび」については過去に一度行っていて、こちらの方で紹介しています。

ウリは能登門前米を能登のお塩と昆布で炊き上げ、色々なこだわりの具を使って店舗内で握られるおむすびです。

おむすびのほかにノングルテンの米粉チュロスやお弁当、唐揚げなどが売られていました。

この日は、午前中にイオンスタイルで夕食用の食材を買い求めたついでに、ランチに家で食べるおむすびを買い求めることに。

種類が多いので何を買おうかしばし迷いましたが、今回はシンプルな具にしています。

カラフルなごまが３種類まぶしてある「めっちゃごま(280円)」を２個と、「高菜(280円)」を２個買い求めました。

お値段は「おむすび＆米粉クレープ ほのむすび」でイートインで食べたよりは少し安くなっていました。

サイズも少し小さめなのかな？

普段コンビニやスーパーで買ったおにぎりよりは確かにおいしかったです。

ご飯もそうですが、海苔が磯の風味がしてよかったです。

あと、「めっちゃごま」にまぶされているごまのほうもいい感じでしたね。

おにぎり(おむすび)は比較的参入障壁が低いと思いますが、今後に注目です。ご馳走様でした。