美川漁港は昨年11月末に、定置網漁が堆積土砂の影響で早めに終了になったというニュースが流れました。
手取川から運ばれてくる砂の影響でしょうね。
さて、そんな「美川漁港から139歩の位置にある」とお店のＨＰに書かれている「鮨 美浜」。
約５年半ぶりに妻と２人で行ってきたので書きたいと思います。
前回はコロナ禍真っただ中に行っていますが、その時も賑わっていました。
今回は平日のランチだったので、店内はそれほど混雑していません。
相変わらずカウンター内で大将お一人が対応。お客さんは常連のお客さんが多いようで、この日カンター席に来たお客さんは皆さん常連の方のようでした。
ランチのお品書きです。
ランチメニューには サラダ・みそ汁・茶碗蒸し・ふぐの子アイスかコーヒーが付いています(まかない丼spは除く)。
裏面には季節限定丼。
前回は「おまかせ握り」を食べているので、今回は２人とも丼にしました。
頼んだのはお品書きに人気No.1と書かれている「美川県一丼(2,500円)」です。
このネーミングは、旧美川町の時代、北陸自動車道沿いにあった下水処理場の水槽塔に「美川 県一の町」と大きく書かれていたことに由来しています。ちなみに、昔、美川に県庁がおかれていた時代がありました。
さて、その日仕入れた魚介により内容が変わる「美川県一丼」。私も大昔に食べたことがありました。
最初に小さなサラダと、
茶碗蒸しが出されます。
そしてメインの「美川県一丼」がこちら。
ネタとしては甘海老、サーモン、玉子、マグロ、中トロ、ヒラメ、イクラ、タイ、カニ、ホタテ、カンパ、イカ、タコ・飛子などが入っていました。
ネタはほぼ一切れずつですが、色々な味を楽しめる贅沢な丼です。
みそ汁です。
食後には、いつもふぐの子アイスばかり食べているので、今回はコーヒー。
久しぶりでしたが大将もお元気に寿司を握っておられ、常連のお客さんにギャグを連発されていましたよ。
「鮨 美浜」のウリである５月下旬〜６月頃限定の生しらす丼が食べたくなりました。ご馳走様でした。
鮨 美浜
石川県白山市永代町甲1番地46
TEL 076-259-5566
11:00～14:00
17:00～22:00
火曜休
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