喫茶店とカフェ。この2つはどう違うのでしょうか?

昔のことを知るものにとっては懐かしいですが、法的にも昔は明確に違いがありました。「喫茶店営業許可」と「飲食店営業許可」という必要な免許そのものが違っていたのです。

喫茶店はアルコールや一から調理を伴う食事の提供が不可だったのです。しかし、いまは2つは統合されていて、法的な区分はなくなりました。
フローラ
ちょっとお堅く始まった今日のお店は小松市役所のすぐ近くにある「喫茶・軽食 フローラ」。
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すぐそばには小松市民憩いの場「芦城公園」があって、春夏秋冬市民が散策するエリアです。
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11月末のいいお天気の日。晩秋の芦城公園を散歩して、そのままランチを食べに入りました。

もう紅葉の見頃は過ぎていましたが、昨年も秋の風景を楽しんだ後でフローラに行っていました

この辺りには昔は色々飲食店があったのですが、いまは、このフローラぐらいしか選択肢がなくなったのが寂しい限りです。

行こうと思ったきっかけは石川テレビの「石川さんパレット」という番組の中に「イトシメシ」というコーナーがあって、あの彦摩呂さんが美味しいものを食べてレポートしてくれるのですが、その昨年9月の放送でここ「喫茶・軽食 フローラ」が取り上げられていたのです。
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メニューです。
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ドリンク。

番組の中で紹介されていたのがお店の1番人気のオムライス。

私はそちらを食べることに。前にキーマカレーのオムライスは食べたことがありましたが、こちらは初めてです。

出されたのがこちら。
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故伊丹十三監督の映画「タンポポ」に登場したことで一躍有名になった、いわゆる「タンポポオムライス」です、

彦摩呂さんは「卵という名のドームコンサート~♪」と表現していましたが、さすがの表現力。
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ふわふわのオムレツがオーソドックスなケチャップライスの上にど~んと乗せられていました。卵を3つ使用しているようで、中心をスプーンで割るとご覧のようにケチャップライスにかぶさります。

具は、チキンではなくベーコンとマッシュルーム、玉ねぎ。美味しくいただけました。
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妻は私が前回食べている「喫茶店のナポリタン(980円)」をセットで頼んでいました。
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セットにはサラダと、
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ドリンクが付いていて、ホットコーヒーにしています。ちなみにコーヒーは自家焙煎です。
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博物館と公会堂を取り壊した跡に作られる予定の未来型の図書館。
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どんなものになるのか楽しみです。ご馳走様でした。

喫茶・軽食 フローラ
石川県小松市小馬出町123
TEL 0761-21-0103
7:00~22:00
※日曜、三連休の月曜は18:00まで
月2回程度日曜休