今日紹介する小松市矢田野町にあるカレーのアルバのお隣に3月28日オープンした「BREAD PETRO」。
BREAD PETRO
粟津温泉にある「ベーカリーウキグモ」の2号店なのですが、両店の距離は直線で2kmほどしか離れていません。

もっとも、小松市南部エリアはもともとパン屋さんが少ないので、そのあたりはわかった上での出店なのでしょう。

10月24日オープンした翌週の三連休の午前中に買いに行ったら、お店の前には駐車場に入りきらない車が列をなしていました。

そのためこの日は諦めて、さらに翌週の平日の午前中に再チャレンジ。さすがに車の列は作っていませんでしたが、何とか1台だけ空いていた駐車場に滑り込みセーフ。

店内は当然混み合っています。
BREAD PETRO (6)
了解をいただき写真を写しましたが、パンの種類は多く、見た感じは「ベーカリーウキグモ」のラインナップ+αと言った感じでした。

ちなみに、「BREAD PETRO」のオープンに伴って「ベーカリーウキグモ」はしばらく休業と言った具合の力の入れようです。

では、買い求めたものを紹介します。

こちらは「枝豆とチーズのフーガス(210円)」。
BREAD PETRO (9)
名前の通り、枝豆とチーズがたっぷりと使われているフーガスです。
BREAD PETRO (11)
半分にカットするとこんな感じです。

「ガーリックベーコンときのこのパニーニ(350円)」はイタリアの北部を発祥とするパンであるチャバタにガーリックベーコンときのこをサンドしたパニーニ。
BREAD PETRO (10)
過去、「ベーカリーウキグモ」でも買って食べたことがありました。
BREAD PETRO (13)
半分にカットするとこんな感じです。意外とガーリックが効いていました。
BREAD PETRO (8)
我が家の定番の「クロックムッシュ(300円)」は、北海道の牛乳を使用。
BREAD PETRO (12)
半分にカットするとこんな感じです。ホワイトソース・ロースハム・チーズがたっぷり入っていました。

こちらも「ベーカリーウキグモ」ではよく買っていました。

場所的には「ベーカリーウキグモ」よりこちらのお店のほうが便利で、小松市南部の方にとっても便利なパン屋さんになるでしょう。ご馳走様でした。

BREAD PETRO
石川県小松市矢田野町ホ145-2
9:00~18:00
月・火曜休