金沢へ行くと犀川と浅野川に挟まれた平地ばかりのエリアを歩きますが、少し足を延ばすと意外と丘陵地に所狭しと家が建てられていることに気が付きます。
まぁ、日本全国都会はどこも同じかもしれませんが…。
今日はそんな急峻な土地が多い山の上町の「お食事Bar つばめ」というお店の紹介です。
駐車場の場所がわかりにくく、お店の場所も同様わかりにくいです。
平坦な土地が多い小松に住む身としては、正直、こんなところは住むのは無理かな?と思ったほどでした。汗
平坦な土地が多い小松に住む身としては、正直、こんなところは住むのは無理かな?と思ったほどでした。汗
築約100年の町家をリノベーションしていて、真ん中にはご覧のカウンターが設置されていますが、昔の町家の雰囲気をとてもよく残しながら改装されていました。
お昼はおひつごはんと色々おかずが付いた定食がメイン。夜はバーとして営業していました。
ちなみにランチタイムは、
第一部11時半〜
第二部13時〜
第三部(14時〜お席空き次第のご案内になります)
という構成になっていて、人気なので予約をして行かれたほうがいいと思います。

ランチメニューです。

裏面はテイクアウトのりんご飴メニュー。人気のようです。
我々は「おひつごはん定食(2,000円)」にしました。周りの方もほとんど同じものを頼んでいました。

最初におひつに入れられたご飯が出されます。
ほどなく、お盆一杯に並べられた小鉢に乗せられたおかず類が出てきました。内容は焼き物・煮物・酢の物など8種類。素材的にも肉・魚・玉子・野菜などが少量ずつバランスよく楽しめる構成になっていました。
例えばポテトは山葵味で同じ皿にはあさりの佃煮とえび豆?煮が添えられているなど普段食べない味があったのです。
味噌汁も付いていました。
そしてご飯はおかわり自由です。
最後にデザートとしてお店のウリのりんご飴が出されます。
この日はココナッツ味。外の飴部分にココナッツがまぶされていてパリっとした食感で、中はりんごがシャリっとジューシーに仕上がっていて、普段りんご飴など全く食べませんがおいしくいただくことができました。
行ったのが平日で、かつ観光地からは少し離れているので観光客はいないようでした。まったりランチを楽しみたい方にはいいお店です。ご馳走様でした。
お食事Bar つばめ
石川県金沢市山の上町11-1
TEL 076-209-6161
11:30~15:00
18:00~22:00
月・木曜休







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