小松市上本折のピッツェリアの「ノストラ ピッツァ スオリコ(Nostra pizza Suolico)」がこの３月15日に移転しました。

移転先は、上本折町のお店からほど近い場所の幸町で、北陸新幹線と並行して走る側道沿いでアルビス幸町店の近くです。

前のお店の時は昨年４月にお邪魔していて、こちらで紹介しています。

本格ナポリピッツァを食べられる南加賀では貴重なお店で、今回、たぶん住居兼用だと思いますが、新築建屋での再開。なのですべてが新品。ピカピカでした。

行ったのはオープンして間もないころで、オープン前から予約をしてありました。お店の前にはお祝いの花が並んでいますね。

店内です。前のお店は狭かったのでですが、今回はゆったりとした空間に変わっていました。

ピザ窯も当然新品です。

こちらはランチセット。前と同じですね。ただ１年前に比べて値段が一部上がっているものがありました。

ピッツァの主力はトマトとチーズベース。構成はそれほど変わっていない感じでした。

こちらは、その他のピッツァとアラカルトメニュー。

夜の部限定メニューとドリンク。

我々は２人ともドリンク付きの28ｃｍサイズを２つ頼んで、ピザは２人でシェアして食べることにしました。

そして、こちらの「おまかせ前菜盛り合わせ(1,100円)」を頼んでいます。

６種類ほどだったかな？少量ずつですがいろいろな味を楽しめてよかったです。

そしてピッツァは１つはこちらの「チチニエッリ(2,000円)」。

イタリア語で「小魚」を意味していて、シラスがたっぷり振りかけられています。そのほかの具はミニトマトとオリーブでモッツァレラチーズのみのシンプルな塩味でした。しかしニンニクがきいていました。

２つめは「ラザーニア(1,850円)」で、パスタカテゴリーのラザニアとは違います。

こちらはトマトソース味。チーズはリコッタとモッツァレラの２種類使用。具はハムとオリーブ、バジル。

「ラザーニア」と違ってトマトと２種類のチーズで味の深みがありました。

ナポリピッツァの特徴の薄めの生地ですが外側はモチモチに仕上がっていてよかったです。

セットのドリンクは２人ともコーヒーを頼んでいます。

城南町の今はなきクッチーナでもナポリピッツァが楽しめたのですが、もう食べられないのでこちらのお店が貴重になりました。ご馳走様でした。

ノストラ ピッツァ スオリコ(Nostra pizza Suolico)
石川県小松市幸町２丁目35番地
TEL 0761-58-1410
ランチ11:30～15:00(L.O.14:00)
ディナー18:00～22:30(L.O.21:00)
火曜,第３水曜休
不定休あり