私のブログでも登場回数が多い「バー・エスメラルダ(Bar Esmeralda)」ですが、前回紹介してから１年近く間が空きました。
最近、昔ほど夜の小松の街に出かけなくなってこともありますが、実は昨年夏に行っているのですが、色々なタイミングで紹介できかったのです。
この日は会社の人と「魚菜工房 壱」で一献やった後、一人でお店に向かいました。
１月末は寒気が南下していたときで、夜の冷たい雨に降られて寒かったです。
平日だったのでそれほど混雑はしていませんでした。
チャームです。
そして季節限定のフルーツカクテルメニューです。
寒い日はカクテルも温かいものが飲みたいと思い、まずは加賀棒茶のホットカクテルで「KAGA tea」とネーミングされたカクテルを頼むことにしました。
カシスとピーチのリキュールと加賀棒茶の組み合わせで、ほんのり甘口ですが加賀棒茶の風味がやさしく感じられたカクテルで、体が温まりました。浮いているのは金箔です。
２杯目は「金柑とジンのロングカクテル」。こちらもホットができましたが冷たいのをお願いしています。
ジンはサントリーのクラフトジン「六(ROKU)」。
金柑を擦りつぶしてあるので口当たりは甘いのですが、ジンのすっきりとした飲み口が加わっておいしかったです。
ここまでが１月末に行った時のことで、この後、簡単に昨年夏に妻と行った時に飲んだカクテルについても紹介しておきます。
こちらはミントを使ったカクテルの中でも有名な「モヒート」。夏のカクテルとして人気で私も好きなカクテルです。
そして、フローズンカクテルを２種類。
これは「フローズン・ダイキリ」。ラムをベースとするショートドリンクである「ダイキリ」のフローズン版で、すっきとした飲み口です。
これは何だったかな？昔のことなので忘れましたがデザート系だったかな。汗
小松でオーセンティックバーといえばここの名前が挙がりますが、たまにはしっとりとバーで飲むのもいいですよ！ご馳走様でした。
バー・エスメラルダ(Bar Esmeralda)
石川県小松市土居原町339-1
TEL 0761-23-1283
月・水・木 18:00～26:00
金・土 18:00～27:00
日・祝 18:00～25:00
火曜・元旦休
※不定休あり
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