小松市内に多くある町中華。そのため小松は中華の激戦地だと思います。
その時は「黒炒飯」を食べていますが、現在どうも「黒炒飯」はこちらの人気メニューになっているようですね。
年末年始のお休みに入った土曜日、一人で食べに行きました。11:30少し前にお店に到着。1番乗りです。
メニューが立派になっていました。
2種類の炒飯が黒と白というネーミングに変わっていて、店名の「ぱんだ」にぴったり!

昨今の物価高により「黒炒飯」の値段が110円上がっていました。
また、前にお邪魔したときは、まだ普通の炒飯は「白」とは付けられていなかったので、どなたかのアドバイスでもあったのかな…?
今回は小松のご当地グルメの「小松塩焼きそば」を食べることに。
少し話が脱線しますが、昨年秋に糸魚川に行ったとき、糸魚川のご当地グルメ「糸魚川ブラック焼きそば」を食べたのですが、その時に「小松塩焼きそば」という名前があまりに当たり前すぎるので「小松ホワイト焼きそば」に変えて、麺をもう少し白っぽくして塩だれか何かで味付けしたらどうかと思ったりしました。
こちらのお店で黒い焼きそばとともに作っていただいて、麺とご飯物両方のパンダが勢揃い!何てのも面白いかも…?
話を戻します。
出された「小松塩焼きそば」がこちら。
少々塩気がききすぎていましたが美味しかったです。
「中華料理 ぱんだ」という名前を最初聞いたときは、少々おかしな名前だと思いましたが、白黒のパンダを印象付けるメニューを見て逆に記憶に残ろのでいい名前だと思うようになりました。ご馳走様でした。
中華料理 ぱんだ
石川県小松市向本折町ホ76-5
TEL 0761-27-5242
11:00~14:00
17:00~21:00
火・水曜休




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