小松のご当地グルメ「小松塩焼きそば」。
その「小松塩焼きそば」発祥のお店であった「清ちゃん」が閉店になってから早3年が経過しています。
昔、子供のころ、中華のお店に行くと「小松塩焼きそば」か炒飯ばかり食べていたほど好きでしたが、最近では年に1・2度ほどしか食べなくなりました。
さて、そんな「小松塩焼きそば」が食べたくなり、今回、久しぶりに「中国海鮮料理 麗華」へお邪魔することに。
前回は約4年4か月ほど前にお邪魔していて、妻と二人で「麺・飯セット」食べています。
10月のとある土曜日の12時少し前にお店に到着。先客が2組いらっしゃいました。
ランチメニューはこちら。
そして、日替わりのおすすめランチメニューです。
今回は私一人で食べるものも決まっていたので、すぐに「小松塩焼きそば」を注文。こちらでは「小松塩焼きそば」を多分食べたことがないと思います。
出されたのがこちら。
「小松塩焼きそば」らしいビジュアルです。
味のほうもそうで、どちらかと言えば塩気控えめなので、個人的には好みの味でした。
どうでしょう…?「清ちゃん」の味にも近いかもしれません。
個人的には「小松塩焼きそば」がもう少し全国的に知名度が高くなるとうれしいです。ご馳走様でした。
中国海鮮料理 麗華
石川県小松市沖町ト-170-5
TEL 0761-22-8882
11:30~13:30
17:30~22:00
水曜休
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