「FOOD HALL LOKU」は地元の飲食店グループが展開する新しい試みだったのですが、9月16日に閉店になったのです。

コロナ禍が経営に打撃だったことは間違いありませんが、結構広いスペースだったので収入に対して賃料の重みに耐えられなかったのだと思います。

さて、今日はそんなイオンモール白山の２階にある「カプリチョーザ イオンモール白山店」の紹介です。

「カプリチョーザ」は、金沢百番街あんとにお店があったのですが、イオンモール白山の開業に当たり、こちらの方にいわば移転オープンしました。

私は金沢百番街あんとのお店に入ったことが無いので、今回「カプリチョーザ」初体験ということになります。

大きな店舗です。サンプルケースにはたくさんの種類の料理が並んでいて、選ぶのに苦労するかもしれません。

お店の外に出されていたメニューには日替わり？ランチがあるのかな。

店内は広いです。

一通り見て、中にイカスミパスタがあったので久しぶりに食べたくなりそれを頼むことにしました。「カプリチョーザ」のウリは、「イタリア産のトマトを使用して仕込むトマトソース」だそうですが、やはり最初のインスピレーションが大切です。

ちなみにピザはテイクアウト可能でした。

そして、この日は私一人で食べに行ったので、店内メニューにあった１名様セットにしています。

セットはパスタやピザの種類が限定されますが、ドリンク・サラダが付いていて1,990円とお得になっていました。

サラダは「シーザーサラダ」「菜園風サラダ」「イカとツナのサラダ」の３種類からチョイス出来ました。「イカとツナのサラダ」がよかったのですが、パスタがイカスミなのでダブるのと、ロメインレタスはあまり普段食べないので「カプリチョーザのシーザーサラダ」にしています。

出されたサラダは意外にボリュームがありよかったです。

そしてイカスミパスタ。こちらの方もボリュームがありました。全部食べたらお腹がいっぱいになりました。

パスタにイカ墨が練り込まれているイカスミパスタを出すところが意外と多い気がしますが、こちらはソースにイカ墨たっぷり使われています。

生のイカスミを年中手に入れることは難しいと思うので、イカスミペーストを使っているのでしょうか？イカスミの味が濃厚でした。

欲を言えば、ミニトマトとかミントの葉を添えるとか、彩りがあればもっとよかったかもしれません。

セットのドリンクはイタリアンピーチアイスティーを頼みましたが、甘かったです。

あと、最後にコーヒーが無料だと言われて飲んでいますが、コーヒーが無料ならセットのドリンクをなしにして値段を少し引いてもらったらうれしいかな。笑

今回初めて入りましたが、メニューの種類が豊富で、気軽にイタリアンを楽しめるお店として、老若男女楽しめると思いました。ご馳走様でした。