久しぶりになる金沢のパン屋さん紹介は直江南にある「無添加パン まつや」。
こちらのお店は前は近江町いちば館にありました。一度お邪魔していて、ブログではこちらで紹介しています。
パン屋さんにしては珍しくドライブスルーが利用できます。確かに駐車場がない、というか、駐車場かと思ったらドライブスルーの通路になっていて、結局、お店の脇の道路に止めて店の前に向かいました。
その時頂いたチラシを見ると、ドライブスルーの利用方法が書かれていましたが、ＬＩＮＥでしかオーダーできないようです。ただ残念ながら私はＬＩＮＥアプリ使っていません。笑
その日のパンはインスタページには出ていなかったので、ＬＩＮＥページを見に行かないとわからないのかな？
チラシの裏(表)面にはお店のこだわりなどが書かれていました。
お店自体は対面販売。ショーケースにはサンプルが置かれていて、オーダーしたらお店の中にある在庫を出してくれるといったシステムでした。
近江町いちば館のときはもっと種類も豊富でしたが、こちらでは種類が少なくなっています。近江町では食材が簡単に手に入ったので野菜などを使ったパンがありましたが、こちらではそうはいかないのかな？
今回、我々は、こちらに並んでいるチーズが入った３種類のパンを買ってみることに。
こちらは「いちじくチーズ(220円)」。チーズをいちじくを混ぜ込んだ生地にくるんで焼き上げられています。
半分にカットするとこんな感じです。お店の方が言っていましたが、チーズインだと空洞が出来てしまうということでした。
こちらは「ブルーベリーチーズ(220円)」。
半分にカットするとこんな感じです。さきほどのいちじくの代わりにブルーベリーが使われています。
「セサミチーズ(190円)」は、ゴマですね。
半分にカットするとこんな感じです。
海環からちょっとだけ入ったところにお店があるので、車で行ってサクッと受け取るという利用の仕方もありかもしれせんね。ご馳走様でした。
無添加パン まつや
TEL 076-255-3332
石川県金沢市直江南2-43-3
9:00～18:00
水曜休
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