先日「こまつプリン」として「パンの朝顔」の和プリン「だしぷりん(298円)」について紹介しました。
今日は、その「こまつプリン」の紹介の第２段です。
今回もパン屋さんが作った「こまつプリン」で、小松駅からもほど近い場所にある「あづまや」。
こちらは創業70年の老舗パン屋でご当地パンとして知られている「ホワイトサンド」や「頭脳パン」などで知られています。
基本パン屋さんですが、ケーキなど菓子類も製造・販売しています。今回の北陸新幹線小松駅延伸に合わせて小松駅前本店をリニューアルしました。
そして今回の「こまつプリン」企画の中でも、菓子製造部門を活かして３種類の「こまつプリン」を新発売しています。
発売したのは「なめらかプリン」「こくまろチーズプリン」「抹茶プリン」の３種類。
今回、「なめらかプリン(400円)」と「こくまろチーズプリン(450円)」の２種類を妻に買ってきてもらいました。
「なめらかプリン」はいい意味で普通のプリンですが、名前の通り滑らかな口当たりでした。
「こくまろチーズプリン」は、チーズとカスタードが２層になっていて、濃厚な中にチーズの味が引き立っていました。
上にカスタード風味のソースであるアングレーズソースがかけられています。
この日は翌日朝に食べるパンも買っています。
こちらは「ベーコンエピ」。
こちらは「頭脳チーズ」という名前だそうです。「頭脳パン」と関係あるのかな？
カットするとこんな感じです。たっぷりの角切りチーズが使われていますね。
こちらは名前がわかりませんが、
カットすると、中には「ツナマヨ」が入っていました。
この３種類は妻とシェアして食べています。
あと、この数日前にパン工場が併設されている島田店にもお邪魔してパンを買っています。
私は「焼きチーズカレー(227円)」を食べています。
カットするとこんな感じです。
チーズが濃厚な感じでカレーに合っていました。
妻はこちらの「ピロシキ」を食べています。
値段いくらだったかな、めちゃ安かった気がしましたが…？
小松の老舗パン屋さん、色々新製品も発売していて頑張っておられますね。
ちなみに、島田店では、プリン販売していません。ご馳走様でした。
あづまや
小松駅前本店
石川県小松市土居原町112
平日 8:00～19:00
土日祝 8:00～18:30
TEL 0761-22-2625
島田店
石川県小松市島田町ホ58
平日 7:30～18:30
土日祝 7:30～18:00
両店とも金曜・第３木曜休
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