８月の未公開編ですが、結局パン屋さん３軒の紹介になってしまいました。

まずは片山具温泉総湯の前にある「ヒラクベーカリー」です。

人気のパン屋さんで、前回はこちらで紹介しています。


今回、私は「マヌルパン(380円)」を食べています。

韓国発のパンで日本でも一時ブームになりましたが、高カロリーのパンとして有名です。私は初体験でした。

ガーリックバターと中にはクリームチーズがたっぷり入っていて、温めるとさらに美味しいと書かれてたので、温めて食べましたが、ガーリックバターの塩気とクリームチーズの甘さがより引き立ちました。

こちらは妻が食べた「夏野菜のタルティーヌ(290円)」。

ズッキーニ、パプリカ、トマト、ナスにバジルペーストがかけられて焼かれています。

こちらは「スモークチーズ(290円)」。

名前の通り、スモークチーズが練り込まれていて、長時間発酵のパン。こちらは長男が食べています。

新作パンも作られているようなので、また邪魔したいと思います。ご馳走様でした。

ヒラクベーカリー
加賀市片山津温泉乙69-39
TEL 0761-76-9362
9:30～17:30
なくなり次第閉店
火・水曜休

お次は小松市城南の「安心・安全なパンとケーキのお店 ビロン」。

前回は初めてイートインのサービスランチを食べていて、こちらで紹介しています。

で、今回買い求めたパン。これは私が食べた「５Ｃ」という名前のパン。190円です。

５種類のチーズを使ったソフトなピザタイプのパンでした。

こちらは「オートミールカンパーニュ(180円)」。妻が好きになったパンで、何度も買っています。

カンパーニュ生地で加水率高めで低カロリー。モチモチの食感で中にはクルミが入っています。

こちらは「Ｍｇベーグル(180円)」。大きいサイズのベーグルです。

わかめ・黒ゴマ・ひまわりの種・かぼちゃの種・大豆・モリンガなどが使われていて、特にマグネシウムが多く含まれているパンでもっちりとしています。

この２種類は妻と長男が食べています。ご馳走様でした。

安心・安全なパンとケーキのお店 ビロン
石川県小松市城南町27-1
TEL 0761-23-5779
6:45～14:00
月曜・第3火曜休(祝日の場合営業、翌休み)

最後は、おなじみの小松の人気のパン屋さん「セルフィッシュカラー ビッケ」。

７月に新しい小松駅の中の「Komatsu九」内に２号店「Bikke小松駅店」をオープンさせています。

小松市では、大手メーカーを除くと、パンの個数をもっとも販売しているパン屋さんではないかと思います。

今回は妻が買ってきていて、パンの名前が定かではないところがあるので、写真の紹介のみ。パンの内容間違って紹介していたらごめんなさいです。

私が食べたのは、こちらのソーセージが入ったパン。

これはベーコンのチーズトーストかな？妻が食べています。

こちらはバゲット生地にフロマージュかな？

半分にカットするとこんな感じです。私と妻でシェアして食べています。

いつ行っても店内にお客さんがいる人気のパン屋さんです。ご馳走様でした。

セルフィッシュカラー ビッケ
石川県小松市若杉町2-84
TEL 0761-21-0122
8:00～19:00(日・祝のみ～18:00)
月曜・第1.3日曜休



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