今日は加賀市のパン屋さんを２軒紹介します。
まずは、加賀温泉駅にほど近い場所にある「ブラン ア ポワ ルージュ」。
独立した建物のかわいいお店で、私も月に一度ぐらいはお邪魔していて、前回はこちらで紹介しています。
多品種少量生産で、パンの種類が多いのがうれしいです。
今回は２個のみを買っています。
まずこちらは「チョリソーとザワークラウトのタルティーヌ(280円)」。
フランスパンの中にはカレー味のザワークラウトとチョリソーが入っていました。パンにはベシャメルソースとチーズがかけられて焼きあげられています。
半分にカットするとこんな感じです。
こちらは「ノアレザン(200円)」。私も時々買い求めるパンです。
バゲット生地にラム酒に漬け込んだカルフォルニアレーズンとカルフォルニアくるみを混ぜ込んで焼き上げられています。
半分にカットするとこんな感じです。
この近くに行くと立ち寄り買い求めたくなるパン屋さんです。ご馳走様でした。
ブラン・ア・ポワ・ルージュ
石川県加賀市作見町ホ37-1
TEL 0761-75-7440
8:00～18:30
月曜休
第３土・日休(翌月曜は営業)
お次は山代温泉の「ルイドール」。
前回はこちらで紹介していて、約２年ぶりに伺いました。
山代温泉の中では一番大きなパン屋さんで、こちらもパンの種類が多く、選ぶのに迷いました。
では、今回買い求めたものを紹介します。
こちらの大きなサイズのパンは「カリカリベーコン(280.8円)」。
薄く延ばされた生地に一枚の大きいベーコンが乗せられ、２種類のチーズと一緒に焼かれていました。
半分にカットするとこんな感じです。
こちらのは「グリル野菜とハーフポーク(270円)」。
半分にカットするとこんな感じです。
野菜はナス・ズッキーニ・パプリカなど。酸味のあるトマトソースとチーズが合いました。
総菜系からデザート系など色々揃っていて老若男女が楽しめるパン屋さんだと思います。ご馳走様でした。
ルイドール
石川県加賀市山代温泉山背台2-2-1
TEL 0761-77-3322
7:30～18:30
水曜休
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