昨日に引き続いて小松駅に出来た「Komatsu九(ナイン)フードエリア」のお店の紹介です。
焼めし つねを

今日は「焼めし つねを」という焼めし専門店。

こちらは「らーめん世界」を展開している白山市の「翔志」が手掛けたお店です。

「らーめん世界」はラーメンも美味しいのですが、焼めしがイチオシ。

私も「らーめん世界」に食べに行くと焼めしを食べることが時々あります。

実は富山駅の商業施設「マリエとやま」に昨年末オープンした「くにを」というお店があって、こちらも焼めし専門店のようですが、こちらの方で実績があっての今回の小松駅での2号店オープンになったのだと思います。

最初「焼めし専門店」と聞いて、何と大胆な!とも思いましたが、個人的には焼めし好きなのでウエルカムではあります。

行った日の前日に「小松KABULET(こまつカブーレ)」に行ったとき、こちらのお店も外から覗いてみたのですが、そこそこ混雑していました。
焼めし つねを (6)

休日のこの日は11時半少し前にお店に到着しましたが、店内に入ると先客は一人だけでした。

現在、小松駅の新駅社内では「Komatsu九(ナイン)フードエリア」のみがオープンしていて、他のスペースがオープンするまでは裏側のような立地になるので、少し目立たないので損をしているかもしれません。
焼めし つねを (3)

外に出されていた黒板メニューです。
焼めし つねを (5)

こちらは店内に置かれていたメニュー。
焼めし つねを (4)

焼めし専門店ですが、さすがに焼めし単品では商売的に厳しいでしょうから、餃子や唐揚げ、そしてこちらのメニューのようなものもありました。

私はこの中から「つねをセット(870円)」を頼むことにしました。

焼めし専門店で焼めしを頼まないわけにはいきませんね。
焼めし つねを (10)

セットにはなぜかポテトサラダと、スープが付いていました。まぁ、ポテトサラダではなく、普通のグリーンサラダの方がありがたいかな?
焼めし つねを (9)

肝心の焼めしは、具がたっぷり使われている、さすがのパラパラ焼めし。

想像するに、オープン当初は本部からベテランの調理人が来ているのでしょう?他の店員にアドバイスしながら中華鍋を振るっていました。

なので美味しかったです。

スープは中華料理の炒飯に付く一般的なスープとは少し違った醤油ラーメンのスープのようなテイストでした。

さて、町中華のお店が多い小松で焼めし専門店が根付くのか!?興味がありますが、「らーめん世界」ではなく、あえて焼めし専門店を小松駅にお店を出した心意気を買いたいと思います。ご馳走様でした。

焼めし つねを
石川県小松市土居原町13-18
 Komatsu九(ナイン)フードエリア内
TEL 0761-48-4949
11:00~15:00
17:30~20:30
無休



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