クロスゲート金沢の１階にある「PANMULTY(パンマルティ)」。
こちらは、パンのセレクトショップとして、ここだけで色々なパン屋さんのパンを楽しめるお店です。
店内にはイートインコーナーがあります。
スーパーマーケットなどでは、複数店のパンを取り扱っているところもありますが、こちらでは10数軒、こちらの黒板に書かれている通り。人気のパン屋さんばかり揃っているのです。
前回お邪魔したのは昨年２月。その時は、人気のパン屋さん「坂の上ベーカリー」のパンを買い求めていて、こちらで紹介しています。
今回、９月の２度あった３連休に２週続けてお邪魔して買い求めたパンを紹介します。
まずは金沢駅西新町「ノトヒバカラベーカリー」の「チーズとクルミの全粒粉(270円)」。
ライ麦で作った酵母を使用。生地は全粒粉でチーズとクルミがたっぷり入っていて美味しかったです。
こちらは金沢もりの里「ブーランジェリー パリカナ」の「フォカッチャ(302円)」。
半分にカットするとこんな感じです。食感は軽めでしたが、美味しかったです。
金沢せせらぎ通りの「ひらみぱん」の「クロックムッシュ(432円)」です。
店内に置かれていた説明を見ると、自家製ベシャメルソースにチェダーチーズ・自家製チキンハムを挟んで焼かれているとのこと。
母には「ひらみぱん」の「クリームパン(324円)」でした。
ラム酒の香りをまとわせた大人のクリームパンだそうです。
こちらは金沢八日市出町の「ランコントル」の「トマトとベーコンのブルスケッタ(464円)」。
こちらも説明には「ハードタイプのスライスパンに肉厚なバーコンとセミドライトマトがトッピング」と書かれていました。
同じく「ランコントル」の「シュリンプバゲット(626円)」。
写真ではわかりにくいですが、ビッグサイズです。
海老の身にオマール海老のソースがたっぷり使われていました。
今回、たまたま金沢のパン屋さんのパンばかりになりましたが、小松の「あずま屋」のパンも扱っていますよ。ご馳走様でした。
PANMULTY(パンマルティ)
石川県金沢市広岡1-5-3
クロスゲート金沢 1F
TEL 076-210-0050
8:00～20:00(L.O.19:00)
不定休
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