今日は小松のパン屋さん２軒の紹介です。
と言っても、２軒とも私のブログではおなじみのところばかりです。
まずは大領町にある「こうぼパン うたたね」。何度も紹介していますが、前回はこちらで紹介しています。
今回お店にお邪魔したら、営業時間などが変更になっていることに気づきました。
こちらには、お店の主なパンの特徴が黒板に書かれています。
今回買い求めたのは、まずこちらは「あらびきウィンナー(270円)」。
ベーグル生地が巻かれていてもっちり。100％ポークのあらびきウィンナーがジューシーでした。
こちらは「マルゲリータ(260円)」。
ベーグルでもっちとした食感。生地にはドライトマト・チーズ・バジルが入っていました。
「チーズのパン(290円)」は、カマンベール・クリーム・ダイスの各チーズがたっぷり入っています。生地はフランスパンです。
国産小麦に自家製天然酵母で３日間かけて作られた生地が美味しいので人気です。
時間帯によっては売切れの種類も多く、焼き上がり時間を確認されて行かれたほうがいいでしょう。ご馳走様でした。
こうぼパン うたたね
石川県小松市大領町な5-1
TEL 0761-23-1058
10:00～16:00
日曜・月曜・木曜休
お次は八幡にある「パンの朝顔」。前回はこちらで紹介しています。
人気のパン屋さんですね。
小さな店舗ですが、いつもお客さんが途切れることが無いくらいです。
今回買い求めたのは、まずは「自家製牛すじ煮込みのチーズカレーパン(298円)」。
「だし香る牛すじ入りのカレーととろ〜りチーズを一緒に包んだサクサクのカレーパン」だそうで、形が丸くなり、お店の朝顔マークの刻印が押されていますね。
半分にカットするとこんな感じです。
「パンの朝顔」は全国的にも知られていて、日本カレーパン協会が主催するカレーパングランプリ2019にて東日本揚げカレーパン部門金賞を受賞しているほど。ネットでの注文も出来ます。
こちらは「ベーコンチーズブロート(ハーフ230円)」で、フランス生地を長期熟成して焼かれています。
名前の通り、ベーコンとチーズが入って美味しいパンでした。
今回、初めてプリンを買ってみました。「とろけるなめらか生プリン」で１個248円。私は食べていないの味の感想はありませんが、「パン屋が本気で作った濃厚な生プリン。
北海道産の生クリームと牛乳を使用した限界までとろける食感を追求」とＨＰには書かれていました。
色々商品のバリエーションも広げているのですね。ご馳走様でした。
パンの朝顔
石川県小松市八幡癸125
TEL 0761-47-1330
9:00～18;00(無くなり次第閉店)
日曜・第1・第3月曜休(月曜祝日の場合営業)
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