街の寿司屋さんについては私のブログではだいぶ紹介してきました。
昔の話になりますが、町内に１軒ぐらい寿司店があって、冠婚葬祭やハレの日の「およばれ」などでよく利用したものです。
石川県のそのような寿司店では、寿司だけではなく料理全般を提供するお店が多かったのではないでしょうか。
さて、今日紹介するのは金沢市八日市出町にある「姫寿し」。住宅街の中にひっそりとあります。
外観は昔ながらの寿司店といった感じです。店内も同じです。
カウンター席と小上がりの席で、我々はカウンター席に座りました。
親子でしょうか？ご主人と息子さんらしき男性が握っておられました。
黒板に書かれていたランチタイムのメニューを見ると、にぎりとちらしが1,600円。盛り合わせが1,400円。上にぎりと上ちらしが2,400円。上盛り合わせが2,100円。
上が付くメニューは、両量ではなくネタが違うようです。
私は「上ちらし(2,400円)」を頼むことに。
出されたのがこちら。
もみじこ・たまご・甘えび・うなぎ・紅ズワイガニ・サーモン・イカ・ガンド・数の子・ヒラメ・サワラ・マグロ・イクラ・かまぼこ・胡瓜と盛りだくさんでした。
昔食べた記憶にあるようなちらし寿しでした。
妻は「上にぎり(2,400円)」です。
９貫で、ネタ的には私の上ちらしとはだいぶかぶっていました。
ランチタイムには味噌汁が付いています。
アットホームな雰囲気のあるお店でした。ご馳走様でした。
姫寿し
石川県金沢市八日市出町25
TEL 076-249-2455
11:30～13:30
17:00～21:00
※水曜日は夜のみ営業
不定休
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