実は私は、昨年から家では甘いものは食べない！と決めています。
外食のときはコースやセットメニューにデザートが付いていることもあるので、その場合は食べていますが、いまは和菓子洋菓子問わず家では口にしていませんし、実際、去年は一度も食べなかったと思います。
そんな中、２月に友人夫妻が金沢に２年ぶりに来ました。
そのお二人の常宿がホテル日航金沢。
お互いの用事を済ませて待ち合わせたのが、ホテルのロビーです。
少し早い時間に到着して休んでいると、お二人と偶然一緒になりました。
この日、東京からの友人夫妻と「鮨 志の助」でディナーをしたとき、夫妻が宿泊したこちらのホテルの１階ロビーにあるのがロビーラウンジ「ファウンテン」。
甘いもの全般を扱うペストリーブティックを併設していて、アフタヌーンティーも楽しめます。
美味しそうなケーキが並んでいますね。
あと、ボックス弁当なども売られていました。
ここでお二人が、我々へのお土産としてプリンを買ってくれたのです。「クリーム・カラメルのカスタードプリン」です。
立派な箱に入れられていました。１個420円です。
家に戻って、翌日食後のデザートとしていただきました。
本当に１年以上ぶり、家で甘いものを食べました。
濃厚なカスタードプリンで、牛乳と卵については質のいいものを使っていると思います。美味しかったです。
その時に、こちらのお店でパンも販売していることを知って、３月下旬に金沢をグルメ巡りした折に立ち寄ってパンを買い求めています。
パンの種類はそれほど多くはありませんが、ホテルメイドのパンなので品質や味には定評があると思います。
買ったのはこちらの「レザン・ノワ(320円)」。ホテルの「レザン・ノワ」としてはお安い気がします。
レーズンとクルミがたっぷり入っていました。
外はカリッと中はソフトな食感の、ライ麦とオレンジピールの風味も爽やかな感じで、美味しかったです。
普段なかなかシティホテルのスイーツやパンを家で食べる機会がないので、たまにはリッチな気分もいいですね。ご馳走様でした。
ファウンテン
石川県金沢市本町2-15-1
ホテル日航金沢1F
TEL 076-234-1111
10:00～21:30
無休
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