２月に行ったお店の紹介はまだ一部残っていますが、今日は未公開編の２月分です。
まずは加賀市在住の陶芸家、山下一三さんが加賀棒茶 丸八製茶場 実生で開催の「春待り九谷」展について。
この個展はすでに終了していますが、今日は山下一三さんの個性あふれる作品を少し紹介します。
こちらの巨大な作品は「二つのホルン」と名付けられています。
日用使いの食器なども、笑顔がこぼれるような遊び心ある造形と色使いで、食事が楽しくなる気がしますね。
山下一三さんの工房にもお邪魔したことがありますが、今後もご活躍されると思います。
お次は東京駅で買い求めたパンについて。
少し前に紹介しましたが、東京から小松に戻る前にJR東日本東京駅改札内グランスタ「BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)」で翌朝のパンを買ったのですが、母用のパンがなかったので、急遽グランスタの中にある他のパン屋さんを探しました。
そこで見つけたのが「ブランジェ浅野屋 グランスタ店」です。
東京のパン屋さんかと思いネットで調べたら、確かに本社は東京なのですが、軽井沢に本店があるパン屋さんでした。
創業90年近く経つパン屋さんでした。
こちらのお店も店内にイートインコーナーがありました。
母の分だけに一個だけしかパンを買わなかったので、申し訳なかったですが、買ったのは「なめらかクリームパン(216円)」。
私は食べていないので味のほうは書けませんが、食べる様子をちらりと見た限りは、美味しそうに食べていました。ご馳走様でした。
ブランジェ浅野屋 グランスタ店
東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅 グランスタ B1F
TEL 03-3211-5640
月～土7:00～22:00
日・祝7:00～21:00
無休
最後の紹介はおなじみの小松の酒蔵「東酒造」の新酒について。
いつも新酒の季節になると、蔵併設の直売所まで何度かお邪魔して新酒を買い求めます。
今年も年末に行き、季節限定品の「しぼりたてたれくち」と「しぼりたてにごり酒」を買っています。
缶バッチなどが売られていました。
そして今回は「しぼりたて純米大吟醸」を買い求めました。
金沢酵母仕込みで醸された純米大吟醸の生酒です。
しぼりたてなので、瑞々しさを感じるお酒で、穏やかな香り。味わいと香りのバランスがよく飲みやすいです。食中酒に適していますよ。
東酒造株式会社
石川県小松市野田町丁35番地
TEL 0761-22-2301
土日祝日休(土曜日は蔵併設のお店は営業しています)
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