小松から金沢市の山側方面に行くときに利用する山側環状道路。
その道沿い、中四十万の交差点の近くにイタリア料理のお店があることはずっと前から知っていました。
「カーサ・ヴェルディ」という名前のイタリア料理のお店です。
そこが、私のよく知る建築家の川畠くんの友人が経営されてるお店だと知って出かけてきました。
川畠くんの友人の方は、日本のホテルやレストランでの修業を経て、イタリア人シェフに師事されたあと、こちらでご自分のお店を出しているわけです。
店名に「Casa」という日本語で「家」という単語であるように、外観は洋風の家のような作りですね。
店内は、ご覧のような感じ。
12月だったのでクリスマスツリーが飾られていました。
店内や料理の写真撮影はｏｋだったのですが、残念ながらメニューの撮影はＮＧ。
ネット情報ではシェアランチやパスタランチなどあったのですが、行った日はお休みでした。
となると、パスタやピザを単品で頼むか、「プリモランチ(1,980円)」というセットメニューの選択肢ということになります。
そこで我々２人は「プリモランチ」をお願いすることに。
「前菜盛合せ」「パスタorピッツア」「ドルチェ」「ドリンク」という内容です。
まず運ばれてきたのが「前菜盛合せ」。
色々バラエティに富んだ内容ですね。
冷製ばかりではなく、イタリアンオムレツは温かかったです。
自家製のフォカッチャは、小さなサイズですが出されました。ローズマリーが効いた好きな味のフォカッチャでした。
メインはパスタが７種類とピザが２種類の中から選べました。ただ追加料金が発生するものが多く、ベースの値段では２種類のみ。
我々はパスタとピッツァを頼んで二人でシェアして食べることに。
パスタは「カニとトマトソース」です。パスタは自家製の手打ちで太めのタリアテッレ。
シェアして食べますと伝えたら、出されるときには別皿で盛られていました。ありがとうございます。
メニューには書かれていませんでしたがパスタはイカスミパスタ。
イカスミは麺に練りこまれているので、風味はカニのソースのほうが勝っていましたが、塩分がそこそこ効いていて、ワイン片手に食べたい一品でしたね。
ピッツァは「モンタデラハム、キノコ、玉子のピッツァ」を頼んでいます。＋200円です。
約30ｃｍの大きなイタリアンサイズ。半分でも食べ応えがありました。
ドルチェは３種類からチョイス。
私は「エスプレッソのクリームブリュレ」。
妻は「ティラミス」を頼んでいます。この２種類は追加料金はいらないものです。
ドリンクは、私はエスプレッソ。妻はカフェオレ。
お腹一杯になりました。
ボリューム的にも、そして味の面でも満足出来るランチで、おすすめです。ご馳走様でした。
旬彩イタリアン カーサ・ヴェルディ(Casa･Verdi)
石川県金沢市四十万3-110
TEL 076-272-8830
11:30～21:00
月曜休
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