いよいよ秋の旅行のグルメネタの最後の紹介となります。
翌日は土曜日だったため、小松に戻る前に翌朝食べるパンを買うことに。
一昨日紹介した「カッフェ・クラシカ」でランチを食べたこともあって、品川駅のエキナカでパン屋さんを探すことにしました。
見つけたのがエキュート品川サウスにあるこちらの「ブーランジェリー ラ・テール(BOULANGERIE LA TERRE)ecute品川south店」。
こちらのパン屋さん、本店は世田谷区三宿にあります。
人気のパン屋さんのようです。
エキナカで多くの人が買いに来るため、たくさんのパンが並んでいました。
では買い求めたものを紹介したいと思います。
これは「2色オリーブのチャバッタ(227円)」。
切るとこんな感じです。
「肉厚でフレッシュな味わいのグリーンオリーブと濃厚な味わいの熟成ブラックオリーブの2種類をバランスよく配合したチャバッタです。」と紹介されていましたが、オリーブがアクセントになっていました。
こちらは「3種のチーズ入りチャバッタ」。
こちらも切るとこんな感じです。
「岩手県、南部小麦を使ったチャバッタ生地にグリュイエールチーズ、ゴーダチーズ、プロセスチーズを練り込んだパン」ということで、表面の皮は南部煎餅を思わせるようなパリッとした食感で、中はチーズの風味で温めると美味しくいただくことが出来ました。
今回、この2個を妻と二人でシェアして食べていますが、両方ともチャバッタでもっちりとしていて小麦の風味をかんっじることが出来る食べごたえがあるパンでしたね。
ちなみに「チャバッタ」とはイタリアトスカーナ地方のパンで、スリッパという意味です。
母には「しあわせを呼ぶクリームパン(195円)」。中にはカスタードクリームが入っている一番人気の菓子パンと書かれていました。
最近は石川県のパン屋さんにとどまらず、全国各地のパン屋さんに行ってパンを買っていますが、色々楽しめています。ご馳走様でした。
ブーランジェリー ラ・テール(BOULANGERIE LA TERRE)ecute品川south店
東京都港区高輪3-26-27
エキュート品川サウス
TEL 03-5421-8005
月~土 7:00~22:00
日・祝 7:00~21:00
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