皆さん!あけましておめでとうございます。
昨年はコロナ禍で散々な年だったですが、今年は皆さんに良い年でありますように願っております。
では今年も「あさぴーのおいしい独り言」をよろしくお願いします。
では、今年の一発目のお店は、昨年の晩秋に新しくオープンした「和笑家ひこ」。
こちらのお店は、フリーペーパー「Favo」で紹介されていたのを見て知りました。
能美市の湯谷にお店を構えていましたが、寺井の九谷焼資料館の近くに新築移転。11月20日にオープンしています。そして11月24日からはランチ営業もスタート。我々がお邪魔したのはその2週間後。ランチタイムに出かけてきました。
最初、カーナビに住所を入れて向かったら、地図情報が少し古かったからか該当する番地がなく、少し違う位置まで案内され、そのあとFavoに出ていた地図を頼りに探すもなかなか見つからず、お店に電話してやっとたどり着きました。(^^;
ちょうど、2か月ほど前に紹介した能美市泉台町のフォーク酒場「ジュノー1980」の真ん前。幹線道路沿いです。(^^;
新築のお店なので店内はきれいで、店内にはお祝いのお花でいっぱい。
テーブル席の間はロールスクリーンで仕切られているのはコロナ禍の対応ですね。
お店はご夫婦で切り盛りされています。
ランチメニューは「ひこ彩御膳(税抜1,500円)」の一種類のみの設定。夜は値段によって出される品数が違う3種類の設定となっていました。当面は前日までの予約となっています。
「ひこ彩御膳」の内容は、この日はこちらの黒板に書かれている通り。旬の盛り合わせが9品とデザートとコーヒーが付いています。
最初に茶碗蒸しがテーブルに置かれていました。
その後出されたのがこちら。
色々な種類の料理が楽しめてよかったです。ただ意外と肉系が多かったですね。
天ぷらに白子まで入っていましたが、天ぷら自体は揚げ立てではありませんでした。
ご飯はお茶碗も小さく量はそれほど盛られていませんでしたが、お代わりは自由。もちろん味噌汁も付いています。
食後にデザートとコーヒーが出されました。
基本居酒屋ですが、料理の内容的には、割烹や小料理店に近い内容だと思います。
ランチは1,500円(税抜)というリーズナブルなお値段で色々な種類の料理を少しずつ楽しめるのは、私にとってはよかったです。なかなか夜は行けませんがおすすめの一軒だと思います。ご馳走様でした。
和笑家ひこ
石川県能美市泉台町中281番地
TEL 0761-27-1075
11:00~14:00
17:00~22:00
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