皆さん!あけましておめでとうございます。

昨年はコロナ禍で散々な年だったですが、今年は皆さんに良い年でありますように願っております。

では今年も「あさぴーのおいしい独り言」をよろしくお願いします。

では、今年の一発目のお店は、昨年の晩秋に新しくオープンした「和笑家ひこ」。
和笑家ひこ

こちらのお店は、フリーペーパー「Favo」で紹介されていたのを見て知りました。

能美市の湯谷にお店を構えていましたが、寺井の九谷焼資料館の近くに新築移転。11月20日にオープンしています。そして11月24日からはランチ営業もスタート。我々がお邪魔したのはその2週間後。ランチタイムに出かけてきました。

最初、カーナビに住所を入れて向かったら、地図情報が少し古かったからか該当する番地がなく、少し違う位置まで案内され、そのあとFavoに出ていた地図を頼りに探すもなかなか見つからず、お店に電話してやっとたどり着きました。(^^;
和笑家ひこ (2)


新築のお店なので店内はきれいで、店内にはお祝いのお花でいっぱい。
和笑家ひこ (4)

テーブル席の間はロールスクリーンで仕切られているのはコロナ禍の対応ですね。

お店はご夫婦で切り盛りされています。

ランチメニューは「ひこ彩御膳(税抜1,500円)」の一種類のみの設定。夜は値段によって出される品数が違う3種類の設定となっていました。当面は前日までの予約となっています。
和笑家ひこ (3)

「ひこ彩御膳」の内容は、この日はこちらの黒板に書かれている通り。旬の盛り合わせが9品とデザートとコーヒーが付いています。
和笑家ひこ (5)

最初に茶碗蒸しがテーブルに置かれていました。
和笑家ひこ (8)

その後出されたのがこちら。

色々な種類の料理が楽しめてよかったです。ただ意外と肉系が多かったですね。

天ぷらに白子まで入っていましたが、天ぷら自体は揚げ立てではありませんでした。
和笑家ひこ (10)

ご飯はお茶碗も小さく量はそれほど盛られていませんでしたが、お代わりは自由。もちろん味噌汁も付いています。
和笑家ひこ (12)

食後にデザートとコーヒーが出されました。

基本居酒屋ですが、料理の内容的には、割烹や小料理店に近い内容だと思います。

ランチは1,500円(税抜)というリーズナブルなお値段で色々な種類の料理を少しずつ楽しめるのは、私にとってはよかったです。なかなか夜は行けませんがおすすめの一軒だと思います。ご馳走様でした。

和笑家ひこ
石川県能美市泉台町中281番地
TEL 0761-27-1075
11:00~14:00
17:00~22:00
月曜休

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