瀬長島から目的地の北谷に行く前にドライブです。
天気予報を気にしながら、この日行くか翌日行くかを直前までみていて、結果、この日に行った方がいいと判断。
いつも沖縄といえば西海岸の観光することが多いので、たまには東海岸の見どころを巡ろうということで向かったのはうるま市です。
そのうるま市にある海中道路を通って、平安座島・浜比嘉島・宮城島へ。
途中、海中道路の中間地点に道の駅があって、そのお隣にコンテナハウスを活用したカフェが数店並んで営業しています。
そこのうちの一軒に立ち寄って、休憩がてらドリンクを飲むことにしました。
入ったのはこちらの「サンスタッシュコーヒー ベイ(Sunstache Coffee ,Bay)」というお店。入口などはフルオープンです。
基本的にはコーヒー専門店。世界の色々な産地のコーヒーを楽しむことが出来、オーガニック・ノンオーガニックもチョイス出来ました。
店名にある「スタッシュ」とは「口ひげ」のことで、写真ではマスクに隠れて見えませんが、この方は店長さんです。他にオーナーの方がいらっしゃって立派な口ひげを蓄えておられるようです。
オーダーがあるたびに一杯一杯豆を挽いてドリップしてくれるので、少し時間がかかりますが、沖縄時間でゆったりと待ちましょう！美味しいコーヒーを淹れてくれます。
妻はオリジナルブレンド(オーガニック)の「スウィートサンセットスタイル(Ｍサイズ590円)」のアイスコーヒーを頼んでいました。
私は今月のおすすめの中に「さんぴん・レモンティー」という変わった名前のドリンクに目がいきました。
さんぴん茶は沖縄に来ると、いつも買って飲むのですが、いわゆるジャスミン茶の一種です。
スキッとした飲み口で暑い沖縄にピッタリのお茶。そのお茶とメイプルシロップに漬けこんだレモンを使ったドリンクですね。
リラックス効果があるようで、ドライブの途中に飲むのに適しています。Ｍサイズで590円です。
外に２席のみ設置されているカウンター席に座って、海を眺めながら飲みました。
アメリカの基地からの飛行機やマリンスポーツに興じている姿などを見ながらしばし休憩。外は暑いのですが、冷たいドリンクは身体をクールダウンしてくれました。ご馳走様でした。
サンスタッシュコーヒー ベイ
沖縄県うるま市与那城屋平4
TEL 080-3962-9901
10:00～20:00(L.O.)
火曜休
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