新型コロナウイルスの影響で飲食店は大変な状況です。
飲食店の方々も生き残りに頭を悩ませていることと思います。
通常通りに営業することを選択したり、テイクアウトやデリバリーに活路を求めるところ、思い切って休業されるところなど色々だと思います。
私の知っているお店では休業されるところもちらほら出てきていますが、今日紹介します小松市幸町の「ChineseRestaurant 桂花」はテイクアウト＆デリバリーに活路を求めたお店の一つです。
場所は新しくなった幸町のアルビス幸町店のお隣。
開店した時に一度お邪魔して紹介したことがありますが、今日はお昼にテイクアウトした中華の丼について書きたいと思います。
さて中華料理というジャンルは元々、テイクアウトには合っている料理なのでしょう？
餃子や炒飯、から揚げ、春巻きなどお持ち帰りの定番の品々が揃っています。
入口にご覧のような案内が出されていました。
ご主人お一人で対応しているため基本お店は閉店していますが、予約は前日までの予約で１組４名までは店内飲食可能ということです。
またテイクアウト＆デリバリーとも可能ですが、デリバリーについては、配送は別の業者さんが行うので、お店のFacebookページを確認願います。
今回私は事前に電話で予約を入れてお店に取りに行きました。(なるべく前日までに予約を入れてほしいようです)
ランチタイムのテイクアウトは丼物のみ。各品、何と！１個税込で480円という安さ。うれしいですね。
私が頼んだのは「中華オムライス」と「麻婆豆腐丼」でした。
しかし家に戻ってみてみると２個とも「麻婆豆腐丼」！(笑い)
「中華オムライス」のほうは鶏肉が使われていないことをわざわざ確認した上で頼んだのですが、ご主人が忘れてしまったようです。^^;
普段は接客は別な方がやられていると思うので、慣れていらっしゃらないのかもしれません？でも、この「麻婆豆腐丼」はとても美味しかったです。
花椒が効いている本格四川の味。最初はそれほど辛くは感じないのですが、だんだんと舌にピリッとした辛さを感じてきます。
ボリュームも思ったより多く、男の私でも満腹になりました。
次回は「中華オムライス」を食べてみますね！ご馳走様でした。
ChineseRestaurant 桂花
石川県小松市幸町3-117
幸町ドゥエリング１階
TEL 0761-48-4361
11:30～14:30(L.O.13:30)
18:00～21:00(L.O.20:00)
日曜休
※現在はテイクアウトのみ
※店内飲食は事前予約で１組４名まで
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