一昨日紹介した洋食店「ミエル」にランチを食べに行った時、近くにあったパン屋さんに立ち寄っています。
津幡町に行くにあたって、事前に食べログで検索で探して、こちらが一番点数が高かったところ。
お店の名前は「八橋ぱん」。この看板が目印です。オープンして４年半ほど経っているようです。
こじんまりとしたかわいいお店で、ベテランの雰囲気？を漂わされているご夫婦がお二人で切り盛りされていました。
中に入ると、いまでは珍しい対面販売のお店。頼むと奥さまがパンを取ってくれます。
対面販売の良さは、目の前にお店の人がいらっしゃるので、お聞きすると人気の品や食べ方などを教えてくれることです。
ショップカードの裏には「八橋ぱん３つのこだわり」が書かれていました。
では買い求めたものを紹介します。
私はこちらの「マルゲリータ風バゲット(216円)」。
マルゲリータ風バゲットは、半分に切ったバゲットにパールモッツァレラチーズ、スイートバジルをトッピングして焼き上げてあります。
ロングサイズですね。
私はレンジでチンして食べましたが、オーブンで加熱したほうが美味しいと思います。
妻は「木いちごのカンパーニュ(216円)」。
こちらは土曜日限定で、ホワイトチョコとマカダミアナッツが入った少し甘いカンパーニュだったようです。
娘には「キッシュ(324円)」を買い求めています。
中には具がたくさん入っていて、見た目よりはボリュームあったようです。
金沢の隣町。金沢にたくさんいいパン屋さんがあるということで逆に商売が難しいかもしれませんが、しっかりと地元に根を下ろされての人気のパン屋さんでした。ご馳走様でした。
八橋ぱん
石川県河北郡津幡町横浜ろ70-5
TEL 076-225-7211
月～金9:00～19:00
土8:30～17:30
日曜休
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