金目鯛は静岡県の県魚に指定されているほどですが、その中でも伊豆半島の下のほうに位置する東伊豆町稲取の金目鯛「稲取キンメ」が有名です。

今回熱海に行くということで何を食べようか調べて、やはり金目鯛は欠かせないということで食べることにしました。

石川県では金目鯛は干物以外はなかなか食べられないのでね。

選んだのは熱海駅の近くのアーケードがある商店街「熱海駅前平和通り商店街」。平日の午前中にもかかわらず多くの人が買い物をしていました。観光地でも熱海クラスだと違いますね！？

ランチを食べるお店は、その商店街の中ほどにある「和食処 こばやし」を選択しました。

ここはリーズナブルに金目鯛など熱海近海でとれる魚介を食べることが出来るお店として観光客にも人気のお店です。

１階が直営の「磯也ひもの店」があります。

「和食処 こばやし」は２～３階で、入口には生けすが置かれていて、魚がたくさん泳いでいました。

２階がテーブル席で、主に予約なしで来るお客様が入るお店になっていました。私が食べ終わって出るころには１階の玄関まで順番の列が出来ていました。人気なのですね。

そして３階が座敷となっていて、予約してあった我々はそこに案内されます。

予約の場合は、「花摘み膳」というセット料理を頼む必要があって、２名以上からの予約になっていました。

我々は、花摘み膳の中では一番お手頃値段の「椿膳(税込2,300円)」という金目鯛の煮付けが付いているのを２つと、金目鯛の松前蒸しがメインの「紫陽花(あじさい)膳(税込2,600円)」を１つ頼むことにしました。こちらは事前に予約時に伝える必要があります。

金目鯛は煮付けが美味しいと思っているのですが、ネタ的に別なものも食べてみようということで、１つを「紫陽花膳」に変更しています。

椿膳には最初、炊き合わせが出されます。

これは小附の「梅クラゲ」。

そして、私も含めてお造りが出されましたが、刺身はやはり石川県のほうが新鮮さも違うし美味しいと思いました。

椿膳のメインの金目鯛煮付。見た目塩辛そうですがそんなことはなく、私も一口食べましたがさすがに金目鯛です。煮付けの濃いめの味に負けないうま味がありました。

こちらは、紫陽花膳のメインの金目鯛松前蒸しです。ポン酢で食べます。

野菜もたっぷりの熱々の蒸し物でお鍋のような感じです。上品な味付けです。松前の名が付いているので、もう少し昆布のダシがきいていたらよかったかもしれません。

それに金目鯛はやはり煮付けのほうが美味しいですね。

ただ、この松前蒸しが出されるまでに時間がかかりました。事前に電話でバスの時間があるので今から作ってもらえませんか？とお願いしたら、「来られてから順番にお作りします」と言われ、出来立てにこだわるのでやむを得ないかな？と思いましたが、こんなに時間がかかるのだったらその時に伝えてほしかったですね。

紫陽花膳には「さざえの天婦羅」も付いています。抹茶塩で食べます。

さざえは串に刺されていた１本のみで他に野菜・舞茸・海老など。時間が気になって急いで食べたので写真で見て記憶をたどっています。^^;

両膳にはご飯とお吸い物が付いています。

あとシャーベットかコーヒーどちらか付いてきますが、我々はバスの時間もあって、シャーベットにしました。柚子味でした。

金目鯛煮付はさすがの美味しさでしたが、その他の料理はまぁまぁといったところでしょうか…？それに観光地の人気の飲食店なので、何となく気配りが不足していた気がします。今日は辛口ですみません。ご馳走様でした。