能美市に新しい和食のお店がオープンしていました。
最近、能美市にも色々飲食系の新店が出来ていますね。
今日紹介します能美市の旧辰口・岩内の「四季の遊 道草」は、「辰口温泉 まつさき」で10年ほど腕を磨いた方が、ご自宅兼店舗として新築したこちらで2018年４月24日にオープン。
ちなみにオーナーの生まれが岩内町内だそうです
場所は加賀産業道路を小松方面から来ると「ローソン 能美岩内店」のある交差点の信号を左に曲がって、２つ目の路地を右に曲がったら白い新しい３階建ての建物が見えたら、そこがお店です。
なかなかモダンでスタイリッシュな外観で、モルタルには炭を入れてあります。
内部も壁は白と黒のシンプルな構成。テーブルと個室の床面は木。照明もそうですが、全体として落ち着いた和の空間となっていて、ゆっくりと食事を楽しめる店内でした。
カウンター席もあって、夜には地元の地酒も揃っていて、一人でふらりと訪れてもいいですね。
ということで、夏の蒸し暑いとある土曜日に私も一人でふらりランチを食べに出かけてきました。
一応念のために前日に予約を入れましたが、11:45ごろ到着したら先客が一組。その日は食べ終わるまで他のお客様は来なかったです。
ランチメニューは、ご覧の３種類。
内容は、仕入れの状況などで変わるようです。
私は、今回一番高い、と言っても税別1,800円の「道草ランチ」を頼んでみることにしました。
「道草ランチ」は、メニューにも記載されていますが「多彩な小品を折敷いっぱいに盛り込んだ」内容になっています。
夏ということで冷製の料理が多かったからか、オーダーして２～３分ほどで運ばれてきました。
和食の基本調理法の、生・和え・煮・焼・蒸・揚・酢・椀が揃っています。
温かい料理は茶碗蒸しと天ぷらですが、天ぷらはオーダー受けてから揚げるのでしょうか？揚げ立てで美味しかったです。
あと、ご飯もおいしかったです。
サラダと茶碗蒸し。
味噌汁は岩もずく。
食後のデザートはカシスのジェラート。
ドリンクは、コーヒー・紅茶・お茶から選ぶことが出来ました。
お店自体は、一人から法事まで多様な使い方が出来るのもうれしいかもしれません。
自宅から遠いので夜にはなかなか行けないと思いますが、ランチも比較的リーズナブルで楽しめますよ！是非どうぞ！ご馳走様でした。
四季の遊 道草
石川県能美市岩内町ル38-3
TEL 0761-66-1315
11:30～14:00(L.O.13:30)
18:00～23:00(L.O.22:00)
月曜・日曜夜休
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