小松の中山間地の滝ケ原町は滝ケ原石の産地で有名です。

有名どころでは、東京品川の「ブルーボトルコーヒー品川カフェ」の壁面や床材としても大量に使われています。
ブルーボトルコーヒー (4)

こちらの写真は昨年秋に東京にプライベートで行った時に写したものです
ブルーボトルコーヒー (5)

そんな滝ケ原町に昨年のGWにオープンしたカフェ「タキガハラカフェ(Takigahara cafe)」に再訪してきました。
滝ヶ原ファーム

ここは昨年6月に一度紹介したことがあります

今回はGWで息子が帰省していたので、一緒にお茶を飲みに行ってきました。
滝ヶ原ファーム (3)

カフェの紹介自体は昨年詳しく書いていますので、そちらを見ていただくということで、今回はあくまでカフェで飲んだものを紹介したいと思います。

天気がいい日で、かつGW中だったこともあり、13:30ごろでお店は満席。しばらく待つことになりました。

10数分ほど待ってテーブル席に座ります。
滝ヶ原ファーム (5)

温度的にもちょうどいい感じで、扉もオープン。外の空気をたっぷり吸うことが出来ました。

この日は、前回は居なかった外国人の方2名がお店で働いていました。
滝ヶ原ファーム (11)

近くのファームハウス「Takigahara Farm(滝ヶ原ファーム)」に寝泊まりしているのかもしれません。
滝ヶ原ファーム (4)

ちなみにランチメニューは、昨年お邪魔した時はガレットランチのみだったのですが、今回はガレットランチはメニューになく、パスタに変わっていました。

私たちは食後にお邪魔したのでドリンクのみです。

天気がよくのどが渇いていたので、私は山形県のしらくも農園で採れたりんごを使った「りんごジュース(550円)」を頼みます。
滝ヶ原ファーム (6)

りんご100%のジュースです。酸味も少なく飲みやすく美味しいジュースでした。

妻は加賀産のぶどうを使った「ぶどうジュース(600円)」を頼んでいました。もちろんこちらのほうも100%ですね。
滝ヶ原ファーム (7)

ひと口飲みましたが、こちらも甘さが心地よいジュースでした。

両方とも少し高かかったですが、のどの渇きを体にもいい天然ジュースで潤すことが出来ました。
滝ヶ原ファーム (8)

息子は南青山にあるストックホルムローストのコーヒー豆を使用したコーヒー(500円)を頼んでいました。

自然に囲まれ、緑の中新鮮な空気を吸いながらのカフェタイム。気分も一気にリフレッシュできました。ご馳走様でした。

タキガハラカフェ(Takigahara cafe)
石川県小松市滝ケ原町タ2
TEL 0761-58-0179
9:00~16:00
火・水・木曜休


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