一昨日紹介しました卵・乳製品不使用パンで有名なアルビス寺井店内「食パンのtonton(トントン)」。
今日紹介の惣菜屋さん「お惣菜のtonton」は、その「食パンのtonton」の姉妹店です。
どういう関係でお惣菜屋さんのお店をオープンしたのかはわかりません。
今の時代、お惣菜屋さんというのは、商売的には意外に難しいジャンルかもしれません。
確かに核家族化が進み、共働きが増えてくると、外食や中食のニーズも増えてくることは間違いないのですが、何せ世の中にはコンビニを筆頭に、全国チェーンのお弁当屋さんやファストフードのお店など、ライバルには事欠かないからです。
また、大手スーパーや百貨店の地下グルメでも惣菜系のお店がいっぱいある時代です。
実際、この「お惣菜のtonton」が営業している場所は、ついこの間までは「旬庵ダイニング」というお弁当やお惣菜のお店だったのですが、残念ながら閉店してしまいました。
さて冒頭、卵・乳製品不使用パンで有名なアルビス寺井店内「食パンのtonton」の姉妹店と書きましたが、「お惣菜のtonton」は卵・乳製品不使用をウリにしているわけではありません。
まぁ、言ってみれば普通のお惣菜屋さんです。
軸となるメニューは「おいなりさん」「肉じゃが」「唐揚げ」「豚汁」「おはぎ」の５つ。ははは。私の苦手な肉系の料理と甘いものです。^^;
気を取り直して、今回買い求めたものを紹介していきます。
本当は器に盛り付けて写真を写せばよかったのでしょうが、すみません。めんどくさかったのでそのまま写しました。^^;
サラダ系は「トマトときゅうりのさっぱりサラダ」と、
「野菜のあえもの」です。どちらも上品なお味でした。
これは「新ごぼうとかぼちゃとオクラの甘辛揚げ」です。
あとは「能登産サワラの甘酢あんかけ」。
何だか似たような味の系統ですね。^^;
以上の品は私も食べましたが、個人的に好みの味付けでした。美味しかったです。
「ほくほく肉じゃが」は、私は食べませんでしたが、こちらのお店で力を入れている５つの品のうちの一品です。
お惣菜のお店ですが、お昼はこれらお惣菜を組み合わせたお弁当の販売もやっているようですよ。
お惣菜屋さんも、スーパーの総菜コーナーばかり使っていると飽きてくるので、こちらのお店のようなところも含めて順番に買い求めて楽しんでいけるとうれしいと思いました。ご馳走様でした。
お惣菜のtonton
石川県小松市北浅井町甲2番地
TEL/FAX 0761-48-4228
10:00～19:30（無くなり次第終了）
水曜・日曜休
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