珈琲koubou

小松に戻ろうと車を走らせて、ふと目にとまったお店があったので慌ててUターンして入りました。

場所は白山白川郷ホワイトロードと白峰に行く道の分岐の手前。尾口郵便局の前です。
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外観は明るくポップな印象を受けたので、若い方がやっているお店かな?と最初思いました。駐車場も広くゆったりしています。冬期間の雪のことも考えられてのことでしょう?
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中に入ると、ご年配のご夫婦?お二人で営業されているようです。お聞きするとお店のオープンは3年前だそうです。ご関係についてはお聞きしませんでしたが、何となくですが、定年でリタイヤされたあと第二の人生として始められたのかな……?
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「珈琲KOUBOU」という店名の通り基本はコーヒー専門店です。建物の右半分がお店になっていて、間口に比べて奥行きは狭く、カウンター席と一つのテーブルで8名が入ればいっぱいのお店です。

一応、外にも席が設けられていて、この日のような爽やかなときには、外の席で過ごすのもいいでしょうね?
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あと店内は狭いですが、ガラス窓が大きくて外光がたっぷり入ってくるのと、カウンター席は外に向いて配置されているので、とても開放感があってゆったりと過ごすことが出来ました。
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メニューを見ると、飲み物はコーヒーがメインで、ジュースやミルク、紅茶の設定もあります。

前はパンも作っていたようですがいまはありませんでした。そのためかもしれませんがランチメニューはないようです。

私はその中からケーキセットをオーダーすることにしました。飲み物やケーキが選べて税込で500円はお得です。
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ケーキセットはコーヒーの場合、ストレートもチョイス出来ましたが私はお店の名前を冠しているブレンドコーヒーを頼んでみました。
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表の看板に出ていた内容を見ると、コーヒーは珠洲の二三味珈琲さんのを使っていると書いてありましたが、ブレンドもそうなのでしょうか?コロンビアとブラジルをベースにしているようで煎り加減もちょうどよかったです。もちろん、一杯一杯ドリップしてくれます。
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ケーキは、カウンターの上に置かれている中から、おすすめだというシフォンケーキをチョイスしました。
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ココア味がほんのりと、ふわふわの食感のシフォンケーキで、コーヒーとの相性もよく、美味しくいただくことが出来ました。

窓の外を眺めながらしばらくぼーっとして過ごすことができました。一人でまったりがおすすめかもしれません。ご馳走様でした。

珈琲KOUBOU
TEL 076-256-7118
石川県白山市瀬戸酉9-1
9:00~17:00
休みは未確認


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