お久しぶりシリーズ、今回は中華料理のお店です。
小松市には中華料理店が多いことで知られています。
「勝ちゃん」と「清ちゃん」の両巨頭を筆頭に、昔から永く営業しているお店がいくつもあります。
「中国料理 カンチ」を前に紹介したのは６年前。その時はこちらのお店が「小松塩焼きそば」の認定店であるということもあって「小松塩焼きそば」について書いています。
しかし、「小松塩焼きそば」も最近はとんと話題にならなくなりましたね……？^^;
さて、今日は平日のランチに仲間と一緒にランチを食べに行ったので紹介したいと思います。
12時10分過ぎにお店に到着。中に入ると先客が３名いました。厨房の中にはご主人お一人が鍋を振るっていました。
他のお客さんとの会話を聞いていると、前に働いていた店員さんが辞められたとかで、どうもお一人で切り盛りされているようです。昨今、小松の飲食店(に限らずですが)はどこも人手不足で、売り手市場となっている影響なのでしょうか？
そのため、お昼休みの間に食べることが出来るか、少し心配しました。^^;
そこで我々は、なるべく早めに出してくれそうな日替わり定食に４名とも注文することに。
この日は「レバニラ炒め」「イカ玉」「野菜炒め」の３種類で値段は750円とリーズナブルです。
私を含め３名が「野菜炒め」を。一人が「レバニラ炒め」を頼みました。
「野菜炒め」の定食がこちらです。大盛りのライス、スープ(味噌汁）、一菜(この日はゴボウと牛肉の煮物)、漬物がセットになっています。
「レバニラ炒め」が先に作られたので、「野菜炒め」は20分強かかりました。
ボリュームたっぷりです。味的には「小松塩焼きそば」の麺抜きと言ったほうがわかりやすいかもしれません。ただ野菜はもやしが中心でした。味的にも標準的な中華料理の「野菜炒め」の味ですね。
ご飯の量が多かったので、ご飯を残してしまいました。^^;
こちらは、先に出された「レバニラ炒め」です。食べた人はレバーの量が多かったといっていました。
気軽に入れてリーズナブルに楽しめるお店なので、地元の馴染みのお客さんが多い感じがしました。ご馳走様でした。
中国料理 カンチ
小松市向本折町ホ-76-5
TEL 0761-23-7236
11:30～14:00
17:00～21:00
火曜休
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