恒例の未公開編は3月の分です。
3月にシンガポールに行ってきたことは既報の通りですが、チャンギ国際空港発の便が深夜2時発。ところが空港に着いたのは日付が変わろうしている0時間際で、日本航空の出発ターミナルであるターミナル1の出国後の免税店は、DFS以外はほんの少ししか開いていませんでした。^^;
そのため、ウイスキーのシングルモルトと、お菓子類を慌てて買い求めただけで終わりました。
その菓子の中の一つが「チリ・プラウンロール」です。
ピリッとしたチリソースの辛味とエビの風味がする春巻き風のスナック菓子です。お酒にも合うシンガポールの定番お土産ですね。
まぁ、でも、菓子類は中国系の人が多い国のものよりは、日本で作られたスナック菓子の方がやはり美味しいです。
あと、こちらも定番かな?マーライオン・チョコなどもお土産として買い求めています。
お次は、妻が富山で買い求めてきた「パンオーレ」のパンです。
富山インター近くにお店はあります。本格的なスペインの石窯で、中はしっとりふっくらとして、より香ばしく焼きあげられているパンを売りにしているお店です。イートインスペースもあるようです。
だいぶ前に事なので、記憶があいまいですが、私は、こちらのパンを食べました。
ベーコンと海苔をサンドしてあります。
こちらは富山といえば昆布が有名ですが、そんな昆布が練りこまれたパンです。2種類の昆布を練りこまれています。
こちらはカレーパン。
小さめのロールパンからはみ出たソーセージが特徴のパンです、
あと、これは何だったかな?^^;
富山のパン屋さんはなかなか行けませんが、石川と同じように色々な美味しいパン屋さんがあるんでしょうね?ご馳走様でした。
パン・オーレ
富山県富山市掛尾61-1
TEL 0764-64-5752
7:30~19:30
月曜休(祝日の場合は火曜日)
最後は、能美市辰口に昨年オープンしたイタリアンのお店「ソリッソ」です。
いまや人気のお店になっていますが、こちらの「ソリッソ」、実はテイクアウトのケーキも美味しいと人気なのです。
前回お邪魔した時は、食後のデザートで3種類のケーキを少しずつ食べましたが、今回は、テイクアウトで買うために訪れました。
買い求めたのはベイクドチーズケーキとカボチャチーズプリンです。
両方ともヤギのミルクから作られたチーズを使っているようです。
両方とも濃厚ですが、後口はすっきりとして美味しかったですよ。
カボチャチーズプリンは北海道かぼちゃとクリームチーズで濃厚でありながら食べやすい味でした。
お店で料理と共に楽しめますし、またテイクアウトでも楽しめるのはうれしいです。
ちなみに、これからも新作のスイーツを色々作っていくようなことをご主人は話されていました。益々楽しみなお店ですね。ご馳走様でした。
農家レストラン&チーズケーキ専門店 sorriso
能美市徳山町井12-2
TEL 076-146-6280
11:30~16:00
18:00~22:00
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