あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。また内容は訪問当時に知り得た情報(ネット含む)をもとに書いていますので現在の状況とは異なることがあります。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

一昨日紹介した鶴来のビールと餃子のお店「BG428 BEER&GYOZA」。

その時に、お店の前にある喫茶店に「金曜喫茶アラモデ」と書かれた看板があったのに気が付きました。
喫茶アラモデ (3)
ちょうどその日が金曜日だったからです。

ここは昔から存在を知っていたのですが、前は火曜日のみの営業で、当時働いていた身にとってはハードルが高かったのです。

せっかく金曜日にお店の前にいるので、食事をした後でお茶をすることにしました。

家に戻ってから調べてみたら、どうも「アライアンス・モデルルーム」という、石川県白山市にある株式会社アライアンスが運営する、空気をキレイにする塗り壁材「ダイアトーマス」の体験・展示ルームになっているようです。
喫茶アラモデ (5)
1階は駐車場になっていて、階段を上って2階にあがり店内に入るとこんな感じです。

Uの字型のカウンターがあり、何となくスナック風のインテリア。

週1日だけの営業にしてはお金がかかっていました。昔は普通のお店のように毎日やっていたのでしょうね?
喫茶アラモデ
外に置かれていたメニューです。

こちらのメニューにはまだ「火曜のみ営業」と書かれていますね。
喫茶アラモデ (2)
一応数量限定の「無農薬玄米カレー」というランチメニューがありましたが、我々は目の前で餃子定食を食べてきたばかりなので食べませんでしたが、なかなか人気なようです。

そこでカフェメニューの中から、私は「自家製ジンジャーエール(550円)」を。

妻は「無農薬コーヒー(450円)」を頼むことに。
喫茶アラモデ (7)
「自家製ジンジャーエール」は、国産生姜を使って辛さを、シナモンで甘い香りを出していていい感じでした。
喫茶アラモデ (6)
しかし妻の「無農薬コーヒー」が何と!「自家製ジンジャーティー(500円)」に変わっていました。汗

「作り直します。」と言われましたが、せっかくなのでそのままいただくことに。

こちらの方も私の「自家製ジンジャーエール」と同じように国産生姜を使って、甘さは黒糖で付けられていました。相当ジンジャーがきいていて体がポカポカしてきたそうです。
喫茶アラモデ (10)
お詫びということで、こちらのズッキーニの花をソテーしたものを出してくれました。ありがとうございます。

お店の方はご年配の方でお話し好き。ちょうどお客が我々だけだったので色々話しかけてくれました。

「ダイアトーマス」の体験・展示ルームになっているなら、もう少しオープンする日が増えてもいいのでは?と勝手に思った次第です。ご馳走様でした。

金曜喫茶アラモデ
石川県白山市鶴来日詰町ヵ-189
TEL 090-7082-4535
金曜のみ営業10:00~17:00
土~木曜休

お天気が良くなくて直前に予定変更した今回の滋賀・京都旅。

京都では国立博物館とランチのお店のみ直前に決めましたが、あとはフリープラン。
国宝
食後にとりあえず京阪電車で祇園四条まで移動。鴨川周辺の昔懐かしいエリアをぶらぶらしました。

雨の予報だったからか、TVで観ていたよりは人出は少ない感じ。でも外国人の姿は多かったです。

今日は、その途中で入ったカフェの紹介で、そのお店は「カフェ・ドン バイ スフェラ(Café DOnG by Sfera)」
スフェラ
前に紹介した黒七味を買いに行ったときすぐ近かくにあったこちら。かっこいい外観に惹かれて入りました。
スフェラ (13)
家に戻って調べたら、何と15年前に一度行っていました。ただカフェ利用はしていません。
スフェラ (11)
ここはスフェラというインテリア系ブランドのショールームを兼ねたようなお店になっていて、扱っている家具などが展示されています。
スフェラ (14)
その中の半地下のフロアがカフェになっていて、素敵なインテリアに囲まれた空間でお茶することができるのです。
スフェラ (8)
先ほどの写真の入り口は大和大路通側で、反対側はご覧のように緑がたくさんある入り口になっていてテラス席がありました。

そして、このお店が有名な理由の一つは京都の人気の和菓子屋「嘯月」の上生菓子が食べられること。ただし、金・土・日のみで、私が行った日は平日だったので食べられませんでした。

我々がお店に入った13時少し前。店内にはお客さんどころかどなたもいません。汗

しばらく待ったら来ましたが、ランチ休憩だったのかな?
スフェラ (18)
ドリンクメニューです。
スフェラ (15)
スイーツ。
スフェラ (17)
アルコールもあります。
スフェラ (23)
我々は「Makerの有機ラベンダーのプリンセット(1,300円)」と、ドリンクを追加で一つ頼むことにしました。
スフェラ (19)
プリンは京都西院の人気創作料理店「Maker(メーカー)」のもので、AI詮索で調べたら「卵のまろやかさにラベンダーの風味が優しく広がる大人の味わい。しっかりと焦がされたカラメルソースがアクセントになっています。」と出てきました。

ぱっと見ため上質なざる豆腐のような感じに見えましたが、確かに普通のプリンとは食感や味そのものも違って美味しかったです。
スフェラ (20)
セットのドリンクは「自家製オーガニック酵素シロップ」にしていて、この場合+150円だったかな?になりました。

メニューに書かれていた説明では「季節の有機フルーツとハーブ、スパイスを組み合わせて仕込んだ」もののようです。

妻が飲んでいて、使われていたのは3種類ぐらい?のフルーツでしたが忘れたそうです。汗
スフェラ (21)
あと、「アイスコーヒー(600円)」も頼んで、こちらは私が飲んでいます。

蒸し暑い日だったのでのどを潤すことができました。ご馳走様でした。

カフェ・ドン バイ スフェラ(Café DOnG by Sfera)
京都府京都市東山区縄手通り新橋上ル弁財天町17
 スフェラビル スフェラ・ビル
TEL 075-532-1070
12:00~19:00(L.O.18:30)
水曜休

最近、白山市鶴来で新店オープンが続いています。

今回からそれらのお店を続けて紹介して行きます。

まずは金劔宮表参道から少し入ったエリアの中華系のお店。
BG428 BEER&GYOZA
「喫茶アイリーン」&お昼の時間帯は人気カレー店「天然カレー市場ヤムヤム」の隣りに3月24オープンしたビールと餃子のお店「BG428 BEER&GYOZA」です。

この場所は前はラウンジ(?)だった建物の1階を改装していました。
BG428 BEER&GYOZA (3)
インスタを見ると色々DIYでやられているみたいです。
BG428 BEER&GYOZA (2)
お店は男性お一人でのワンオペ。いわゆる脱サラでの転身組で、基本餃子の専門店としての営業でした。

余談ですが、このお店のすぐ近くにも5月に新しい中華料理店がオープンしていて、こちらの方は色々な中華メニューがありました。

「BG428 BEER&GYOZA」の方にお聞きすると、近くに同じ中華系のお店ができることは知らなかったようですが、「この辺に活気がでるのはいいことです。」と話されていました。
BG428 BEER&GYOZA (4)
メニューです。
BG428 BEER&GYOZA (6)
ドリンクメニュー。

昼の定食メニューは「餃子定食」「油淋鶏定食」「アジフライ定食」の3種類。

「餃子定食(1,000円)」の焼餃子は「僕の餃子」と「黒豚にんにく餃子」の2種類があって、我々はその2種類を頼んでシェアして食べることにしました。
BG428 BEER&GYOZA (11)
定食には餃子以外におかずが2品付いていました。「やみつき塩昆布キャベツ」と「春巻」です。そして中華スープ。
BG428 BEER&GYOZA (14)
見た目ではどちらが「僕の餃子」でどちらが「黒豚にんにく餃子」かはわかりませんが、一応、こちらのが私が食べた「僕の餃子」で、
BG428 BEER&GYOZA (13)
妻のが「黒豚にんにく餃子」。

ちなみに「僕の餃子」はにら多め・にんにく少々で、「黒豚にんにく餃子」は逆に肉汁がジューシーでにんにくの風味がきいている餃子でした。

食べ比べると、確かにその特徴がよくわかりました。両方とも美味しかったです。

ごはんは白山市の「どーやファームYY」が育てたお米を使用していました。

人通りがそれほど多くないエリアだと思いますが、この辺には飲食店がだいぶ集まってきました。お店の方が話した通り賑わいが出てくればいいですね。ご馳走様でした。

BG428 BEER&GYOZA
石川県白山市鶴来日詰町カ-157-3
TEL:050-6865-2941
11:00-14:30(L.O.14:00)
17:00-21:00(L.O.20:30)
水曜休
※他休みあり(インスタページなどで確認を)

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