片山津温泉の柴山潟湖畔に建築家谷口吉生氏設計の「加賀片山津温泉 総湯」というスタイリッシュな共同浴場があります。
有名なので、皆さんもご存じの方が多いと思います。
前に温泉に入りに行ったときは「街湯」という呼称でしたが、いまは昔ながらの呼び方「総湯」に変更になっています。
そして、その2階にカフェがあって、全面ガラス張りの、これまたスタイリッシュなお店です。
オープンテラス席から柴山潟と白山を眺めながらお茶をすることが出来るのがウリですが、今の時期は寒くて、前回行った時のようにオープンテラス席に出てお茶などできませんね。いまはカフェとの間の扉も締められていました。
それに前はディナー営業もやっていましたが、いまは夕方までの営業で、夜は予約要相談になっているようです。
さて今回は、初めてランチを食べに一人で行きました。
天気のいい日は白山連峰も柴山潟越しに望むことが出来ます。
ランチメニューはこんな感じです。
「まちカフェランチ」はパスタかピザが付いたランチセットメニューがありますが、私は片山津バーガーという加賀市のご当地グルメの一つである「イタリアンまちバーガー」を頼みました。ドリンクとセットで950円です。単品では700円となっています。
オーダーを受けてから手作りで作るので出されるまで少し時間がかかりました。
10分ほど待って出された片山津バーガー「イタリアンまちバーガー」。サニーレタスの葉っぱによって見た目のボリュームがありますね。
傍らには片山津バーガーの条件の一つ、温泉たまごが添えられています。
イタリアンという冠が付いているので、イタリアンテイストなトマトソースが決め手のようです。
バンズはふんわりとしたもので、ハンバーガーとしては分厚くかぶりつけなさそうでしたが、手でギュッとつぶすと、柔らかくてだいぶ圧縮出来てかぶりつくことが出来ました。
パテは柔らかく味的には美味しかったです。トマトソースにはニンニクの風味もきいていましたが、どちらかといえば大人しい味だったと思います。
ドリンクはこの日は何となく紅茶の気分だったので、紅茶をお願いしました。
11:30頃に入りましたが、思っていたより混んでいました。総湯に入りに来た人がひと休みに入るのも多いと思いますね。ご馳走様でした。
まちカフェ
石川県加賀市方片山津温泉乙65-2
TEL 0761-74-5500
10:00~17:00
ランチ11:30~14:00