今日は先月行った加賀市のパン屋さん2軒の紹介です。
どちらも何度か登場している人気店です。
まずは片山津温泉の総湯の前にある「ヒラクベーカリー」。
節分のこの日はとてもいいお天気。柴山潟からの白山もきれいでした。
こちらは人気のパン屋さんで、我が家でも片山津方面に出かけたときに時々買い求めることがあります。
パンの種類はそれほど多いわけではありませんが、パンは我が家の好みの味です。
では、今回買い求めたものを紹介します。
これは「パン ド ロデヴ フロマージュ」。
お店でスライスしていただきました。
チーズの風味がいい感じで、外側はカリッとしていて中はもちもちとした食感がよかったです。
「ウィンナークロワッサン(350円)」は、スモークした粗挽きウィンナークをクロワッサン生地にくるんで焼き上げられていて、サクッとした食感で美味しかったです。
半分にカットするとこんな感じです。
「スモークチーズ(290円)」は、長時間発酵のパンで、名前の通りクリームチーズが練り込まれています。
半分にカットするとこんな感じです。
ワインのお供にもいい感じでした。
やはりどれもが外れなしで美味しかったです。ご馳走様でした。
ヒラクベーカリー
加賀市片山津温泉乙69-39
TEL 0761-76-9362
9:30~17:30
なくなり次第閉店
火・水曜休
お次は山代温泉の「ルイドール」。
ピンクのメルヘンチック?な外観。店内は広いです。
こちらも人気のパン屋さんで、この辺りでは一番大きいかな?
パンの種類も豊富ですが、主にソフト系のパンが多いですね。
では、今回買い求めたものを紹介します。
こちらの「ナン風極うまカレー(172円)」は、その名の通りのナンに似た食感でカレーは、それほどカレーカレーしていない感じです。
半分にカットするとこんな感じです。あまりカットして見せるほどではありませんでした。汗
こちらは「とろ~りチーズの塩パン(226円)」です。
塩パンにチーズという組み合わせで、塩味がありました。
半分にカットするとこんな感じです。
パンの種類が多いので買う時に迷うほどでした。ご馳走様でした。
ルイドール
石川県加賀市山代温泉山背台2-2-1
TEL 0761-77-3322
7:00~19:00