あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。また内容は訪問当時に知り得た情報(ネット含む)をもとに書いています。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

タグ:天ぷら

小松市に飲食店の新規オープンが続いているようです。

それも3月16日に敦賀まで延伸した北陸新幹線の影響だと思います。

コロナ禍で閉店になったお店が色々ありましたが、やっと少し活気が出てきた感がありますね。

さて、ちょうど「石川県小松市團十郎芸術劇場うらら」でコンサートがあった日、開演前にお腹を膨らませておこうと、事前に予約して伺いました。

それは2月1日に新規オープンした「和菜 日なた」。
和菜 日なた (2)

場所は小松駅近く、アーケードのある小松中央通り商店街の一角に新しくできた飲食店が数店集まる建物の中です。
和菜 日なた

建物自体も、カジュアルな感じでしたが、こちらのお店の中もカジュアルな作りでした。
和菜 日なた (3)

ただ、それが悪いということではなく、リーズナブルにおいしい和食を食べることが出来るので、コスパ重視の方にはいいお店だと思います。

ご主人は美川にある「御料理 こめや」で働いておられたようです。「御料理 こめや」へはランチに1度だけお邪魔していて、こちらで紹介しています

数日前に予約を入れてありましたが、コンサートの時間を考えると早い時間から営業しているのも選んだ理由の一つでした。
和菜 日なた (16)

入口に出されていたお品書きです。
和菜 日なた (5)

こちらには「本日のおすすめ」と日本酒。ほかにもメニューがありました。
和菜 日なた (4)

その他のドリンクです。
和菜 日なた (7)

まずは生ビールとお通し。

では、さっそく頼んだものを紹介していきます。

刺身は5種盛り(2,000円)でお願いしました。
和菜 日なた (8)

ブリは能登産が無かったので三重県のものだそうですが、これが上品なあぶら身で美味しかったです。

他は中トロ、ヤリイカ、しめ鯖、梅貝でした。どれも質のいい刺身で良かったですよ。
和菜 日なた (9)

能登応援メニューからは「赤なまこ酢(990円)」を頼みました。
和菜 日なた (12)

こちらは「釜揚げしらすとネギのだし巻きハーフ(880円)」。出来立て熱々。
和菜 日なた (15)

「自家製胡麻豆腐(660円)」は上品な胡麻の風味がいい感じ。
和菜 日なた (13)

揚げ物として「山菜とホタルイカの天ぷら」を頼んでいます。旬の山菜の苦味とホタルイカの組み合わせで楽しめました。
和菜 日なた (14)

あと「はす蒸し」も頼んでいます。美味しい出汁にねっとり口の中でとろけるはすの身。美味しいです。
和菜 日なた (10)

お酒はハイボールと、吉田酒造の「手取川大吟醸生酒あらばしり(1,100円)」などを飲んでいます。

以上を飲み食いして2人で11,600円ほど。さすが「御料理 こめや」で腕を磨いた方だけあって、どれもが美味しい料理ばかりでした。

和菜 日なた
石川県小松市土居原町251
TEL 0761-48-7825
17:00~23:00
日曜休



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ショッピングセンターやモールに飲食店が併設されていることが多いです。

特に白山市のイオンモール白山には1~3階にたくさんの飲食店が入っていて、グルメブログをやっている私でも、まだ行っていないお店が多くあります。

先日も正月早々行ってきたときのことを書いていますが、今回は3階の「FOOD FOREST」にある「天ぷら 喜久や イオンモール白山店」へ行ってきました。

こちらは東京恵比寿の天ぷらバルが出したお店で、クロスゲート金沢に次いで石川県に出した天ぷら専門店です。

クロスゲート金沢のお店には行ったことがありませんが、天ぷら好きの私にはリーズナブルに揚げたて天ぷらを楽しむことが出来るのでうれしいです。

11時少し過ぎの時間だったので、「FOOD FOREST」自体がまだ混雑していません。
喜久や

「天ぷら 喜久や イオンモール白山店」も同じく、まだ誰も並んでいませんでした。

こちらがメニューです。
喜久や (2)

フードコートなので丼系が主体ですね。

私は、こちらのメニューには載っていませんが、1日限定20食という文字が書かれたメニュー「えび天カレーうどん」が気になり食べてみることに。

出てきたのがこちら。海老天が3尾乗せられていました。
喜久や (3)

まずは最初に1尾食べてみました。さすがに天ぷら専門店が作るだけあって、揚げたてでサクッとした薄めの衣。美味しいです。

2尾目は途中で、最後の3尾目はうどんを食べ終えてカレールゥに浸して食べましたが、浸したものは衣が取れてしまいました。やはり天ぷらは揚げたてのを食べるのが美味しいかな?
喜久や (4)

カレールゥは和風だしが効いていて、ほんのりとピリ辛。うどんは普通でしたが、千円で食べる「えび天カレーうどん」としてはよかったと思います。ご馳走様でした。

天ぷら 喜久や イオンモール白山店
イオンモール白山
石川県白山市横江町5001番地
10:00~21:00 ※ラストオーダー20:30
※12/17(土) 10:00~16:00(ラストオーダー15:30)



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石川県には天ぷらの専門店が少ないです。

これは石川県に限らず食文化面で関西の影響を受けている地域はそうなのですが、関西では天ぷらは和食のコースの一つとして出されることが多いことから、そうなっているようです。

さて今日紹介するのは福井市の国道8号線から少し市内方面に入ったところにある「矢車 本店」というお店。
矢車 本店

天ぷら・会席料理のお店ですが、接待や、いわゆるハレの日に地元の方に利用されるのでしょう。特に天ぷらがウリのところで建物は立派です。
矢車 本店 (5)

2階にも席があるようで、こちらは1階。我々はカウンター席に案内されました。カウンターで天ぷらを食べるのは久しぶり。

店内に滝が設置されていたり、日本庭園を眺めながら、カウンターで揚げたての天ぷらをゆったり楽しむことが出来ました。
 
矢車 本店 (3)
ランチメニューです。
矢車 本店 (4)

こちらはお昼の会席。

私は、この中から、穴子一本天ぷらが気になって、「活〆穴子丼(1,700円)」を頼むことに。
矢車 本店 (9)

出されたのがこちら。ミニサラダ・漬物・赤出しが付いていました。
矢車 本店 (10)

見て驚くのがロングサイズの穴子の天ぷらですね。一本揚げです。そのままでは食べられないので半分にカットしてから食べます。

穴子以外はナス・さつまいも・紅生姜、そして天ぷらとしては珍しいコンニャク田楽が乗せられていました。

揚げたてで美味しいです。ただ、年を取ったせいか少し胃が重たくなりました。汗

こちらは一緒に行った2人が頼んでいた「天ぷら定食(1,700円)」。
矢車 本店 (8)

こちらも揚げたてを楽しめて、えび・魚介・旬の野菜4品という構成でした。
矢車 本店 (6)

こちらにはミニサラダ・ご飯・赤出し・漬物が付いています。

1,700円で揚げ立て天ぷらを楽しめるのでおススメ。夜も家族や宴会など幅広く利用できるお店だと思いました。ご馳走様でした。

矢車 本店
福井県福井市西方2-1-1
TEL 0776-23-3893
ランチ11:00~14:00(L.O.)
17:00~21:00(L.O.20:30)
不定休



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毎年恒例の墓参ツアー。

これまでは義母と一緒に行っていたのですが、今年は高齢ということもあって同行せず、代わりに東京で会食することにしました。

行ったのは京急大森町駅のすぐ近くにある「蕎麦や もりいろ」。
蕎麦や もりいろ

こちらのお店はミシュランガイド東京でビブグルマンに選ばれている人気店です。

夜だったので外観の雰囲気はわかりませんが、落ち着いた感じでいかにもいいお店の趣があります。
蕎麦や もりいろ (3)

店内はそれほど広くはありませんが、こちらもいい雰囲気がありました。

人気店なので事前に予約を入れて伺いましたが、やはり食べている途中で満席になり、来る人を断っていました。
蕎麦や もりいろ (9)

お品書きです。お蕎麦。
蕎麦や もりいろ (4)

季節の品。
蕎麦や もりいろ (7)

こちらは一品料理。

さすがに東京にある蕎麦屋さん。酒のアテになるようなメニューが豊富にありました。
蕎麦や もりいろ (10)

そしてアルコールも多種多様。日本酒はもちろん、ベルギービールや果実酒も。「蕎麦とお酒の相性を愉しむ」ということですね。

では、頼んだものを紹介していきます。
蕎麦や もりいろ (6)

まずは生ビールと、
蕎麦や もりいろ (11)

「きのこのお浸し(880円)」。
蕎麦や もりいろ (13)

季節の「銀杏塩煎り(880円)」。
蕎麦や もりいろ (17)

蕎麦屋の「たまご焼き(935円)」。うま味と甘みがあって美味しいです。
蕎麦や もりいろ (19)

こちらは「汲み湯葉(880円)」。わさびを乗せて。
蕎麦や もりいろ (18)

「牡蠣のオイル漬け(990円)」は大ぶりの牡蠣でした。

「おまかせ天ぷら(2,750円)」。
蕎麦や もりいろ (12)

もちろん揚げ立て。盛りだくさんで蕎麦屋さんの天ぷらは美味しいです。

そして〆の蕎麦。こちらのお店では、蕎麦は人数分頼む必要がありました。

最初に言ってほしかった!おつまみを頼み過ぎました。

ということで頼んだそばは「二種もり(1,375円)」。
蕎麦や もりいろ (21)

一種類しか写真を撮りませんでしたが、産地、粉の挽き方の違う二種類の蕎麦でした。

いわゆる蕎麦らしい蕎麦で、きれいに切りそろえられた上品な蕎麦。美味しいです。
蕎麦や もりいろ (23)

こちらは、蕎麦メニューとしては珍しい「とうふ(1,485円)」。名前の通り豆腐がそのまま乗せられていました。
蕎麦や もりいろ (20)

こちらは温かい蕎麦で「花巻(1,210円)」。

海苔がたっぷり浮かんでいます。
蕎麦や もりいろ (22)

そば湯。

最後に飲んだアルコールについて。
蕎麦や もりいろ (16)

生ビールのあとは、日本酒を中心に頼んでいます。

以上を飲み食いして15,000円ほどだったかな?石川県の蕎麦店に比べると少し値段も高くつきますが、粋な雰囲気を味わえて、そして美味しい蕎麦を楽しめたのでよかったです。ご馳走様でした。

蕎麦や もりいろ
東京都大田区大森西5-10-8
TEL 03-3761-6055
火~土
11:30~14:30(L.O.)
17:30~20:30(L.O.)
11:30~14:30(L.O.)
月曜休(他不定休あり)



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毎年恒例の富士山麓への墓参ツアー。

いつも小田原からレンタカーで霊園に移動しますが、もう10数年も通っているので、慣れたものです。

そして、必ずその道中にあるお店でランチをします。

今年チョイスしたのが、今日紹介する「鬼太鼓」というそばとうどんのお店。富士スピードウェイにもほど近い所にあります。

ご覧のように立派な建物。
鬼太鼓

福井県にあった200年前の民家を移築したそうで、蜘蛛梁造りという聞いたことが無いような建築様式。なかなかの貫禄です。
鬼太鼓 (3)

店内も、昔ながらの構造を保っているような造りで、200年という時の流れを感じさせてくれます。

お品書きです。それほど種類は多くありません。
鬼太鼓 (2)

同じ種類でうどんもありましたが、この時いたお客さんは皆さん蕎麦を頼んでいるようでした。
鬼太鼓 (8)

私が頼んだのは「おろしきのこそば」。
鬼太鼓 (9)

こちらは、北海道産の石臼挽きそば粉を使用していて、細切り。

二八のようで、水切りがしっかりされた細切りの蕎麦。しなやかですが、しっかりとしたコシのある蕎麦でした。

きのこはなめことしめじ。しめじは天ぷらでした。

そばつゆも北海道産の日高昆布を使用して、蕎麦に合うようにブレンドしているとのこと。相性がいいですね。

そして、蕎麦の量が多かったです。
鬼太鼓 (10)

そば湯も出されました。
鬼太鼓 (5)

妻は「天ぷらそば」を頼んでいます。2種類の塩が添えられていました。
鬼太鼓 (6)

天ぷらは海老天が2本、かぼちゃ、獅子唐、しめじ、蓮根、さつまいも、パプリカ、きす。揚げ立てでサクサク。私も少しもらい食べました。
鬼太鼓 (7)

国道246から少し入ったところにお店があるので目立ちませんが、蕎麦や天ぷらは美味しく人気なのがわかりました。ご馳走様でした。

鬼太鼓
静岡県駿東郡小山町阿多野4-1
TEL 0550-76-0169
11:30~14:00
17:00~20:00
月曜休



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