昨日紹介した山代温泉「うまかっちゃん」にランチを食べに出かけた時に立ち寄って買い求めました。

前回はお久しぶりシリーズとして紹介しましたが、今回は間が開かずに１年４か月ぶりとなります。

さて、こちらのパン屋さんは、山代温泉では一番大きなパン屋さんだと思います。

お店自体は立派な造りでメルヘンチック？な建屋。

店内には多くの種類のパンが並べられていました。こちらの写真の左側の窓際にも並んでいるのです。

パンの種類・量とも多いということは、それだけ人気な証拠です。

色々あって選ぶのに苦労しますが、私が買い求めたものはまずは「カリカリベーコン（税別230円）」と「バジルフランス(税別170円)」。

私と妻でシェアして食べました。

「カリカリベーコン」は２種類のチーズが使われていて、一枚の大きなベーコンが乗せられていました。ソフトな生地です。

「バジルフランス」にはバジルペーストがたっぷり塗られています。ハードな食感ではなくしっとりとしたフランスパンでした。

娘は「レンコンのリュスティック(税別250円)」。リュスティックなのでしっとりとした食感のパンですが、レンコンのシャキッとした食感もあって良さげな感じですね。

あと母に「ふわふわサンド(税別140円)」を。買ったのは「とちおとめのイチゴジャム」のものです。

「ふわふわサンド」には、他にカステラクリームと小豆納豆クリームという味もありましたよ。

色々な種類のパンが揃っているので、毎日でも飽きない感じがします。

お店には社員の方も何名かいらっしゃいました。

そうそう！こちらでは地元の食品販売のお店にパンを卸しています。この原稿を書いた翌日に妻が小松市の「犬丸屋」でパンを買ってきていました。

私はこの中からカレードーナッツを食べました。切るとこんな感じです。

これだけのパンを作って売るには人手がかかりますね。ご馳走様でした。

２年間という短い期間でしたが、住んでいる間に感じたのは、とても住みやすく食べるものも美味しく、福岡という街にすっかり魅了されました。

もう一度どこにでも住んでいいというなら福岡に住みたいと思っているほどです。

残念ながら石川県に住んでいる人はあまり福岡のことを身近に感じていないと同時に、福岡の人も同じで石川県のことを知らない人が多いのです。

そんなことからか、全国的に知られている博多ラーメンや明太子は別として、福岡の味覚を石川県で楽しむことができるお店が意外と少ないのです。

今日紹介します山代温泉に一昨年の10月にオープンした「酒楽旬肴 うまかっちゃん」は、このあたりでは珍しい九州料理のお店。

場所は山代温泉といっても、少し中心から離れた場所にあって、むかし「串蔵 」だったところを居抜きで使用しています。

何となく商売的には厳しいところのような気がしますがどうでしょうか？

そういえば、同名のインスタントラーメンがありました！九州限定販売ですが。

基本居酒屋ですがランチ営業をされているので、今回はランチにお邪魔しました。

カウンター席です。２階は個室のようです。

小上がり席です。

こちらがランチメニューです。これだけ見ると九州料理はありませんが、メニューに書かれていないもので、長崎ちゃんぽんとか皿うどんというメニューがあるのです。

店長が長崎の五島列島出身で、福岡に20年以上住んでいた方。その関係もあって長崎からちゃんぽん用の麺やかまぼこなどを取り寄せて作っている本場の味覚を味わえる逸品なのです。

ということで私は、長崎ちゃんぽんを頼むことに。

出されたのがこちらです。ボリューム満点です。

野菜たっぷりのちゃんぽんで、野菜以外もアサリやイカなどの魚介も入っていました。それらをとんこつスープと一緒に炒めてうま味をスープに加えて美味しく仕上げてありますね。美味しいです。

完食して、満腹人りました。

夜はなかなか山代温泉まで食べに行くことはできませんが、九州料理が食べられることに興味はあります。機会があれば行ってみたい気がします。ご馳走様でした。

欧風料理の「ラ・ヴィーヴ」、和食・居酒屋の「いちごいちえ」、カフェ「村カフェ アレコレ」、ケーキ・洋菓子の「ア・ポワン」などがあって、どこも人気のお店となっているのです。

私は特にビストロ「ラ・ヴィーヴ(La Vieve)」に行くことが多く、前回お邪魔した時のことはこちらで書いていますが、今回約３年ぶりの訪問となりました。

店内は多くの座席があるのですが、週末はいつも一杯。とても人気のお店です。実は今年の正月に行こうと思って電話したら満席で断念したことがありました。

久しぶりに店内の様子を撮影しました。

カウンター席からは裏の緑を眺めながらゆっくり食べることが出来るので、我々はカウンテー席に座ることが多いです。

ランチメニューです。

プレミアムランチは前からあったかな？期間限定となっていますね。

このランチメニューの中から私は「アルモランチ(税別1,600円)」。妻は「グルメランチ(税別2,200円)」を頼みました。

「アルモランチ」はサラダ・本日のスープ・メイン・ライスかパン・ドリンクという構成。

 

メインは、「鶏もも肉のコンフィ 生姜の和風ソース」か「鮮魚のオーブン焼き 季節野菜のソース」から選ぶことがきました。

 

最初に出されたサラダ。

 

本日のスープはカボチャーのポタージュ。甘くて美味しいです。

 

パンは自家製フォカッチャ。適度な塩気とオリーブオイル＆ローズマリーの風味。好きなタイプのフォカッチャです。

メインは「鮮魚のオーブン焼き 季節野菜のソース」を頼みました。身が厚くジューシーに焼かれていました。

ドリンクは紅茶です。

 

妻の頼んだ「グルメランチ」のほうは、好きな組み合わせで楽しめるコースになっていて、地元食材のオードブル盛合せ・本日のスープ・自家製フォカッチャかライス・パスタ・メイン・デザート・ドリンクという豪華版。

「アルモランチ」と「グルメランチ」の値段は600円しか違わないので、「グルメランチ」のほうが相当お得な感じがします。

まず最初は「地元食材のオードブル盛合せ」が出されます。色々バラエティに富んでいますね。右上に見えるのは白子のフリット！濃厚でした。

スープとフォカッチャは私のと同じ。

パスタは、「香箱蟹のトマトクリームソーススパゲッティ(+300円)」「生ハムとジャガイモのガーリックスパゲティ」「あさりのトマトソーススパゲティ」からチョイスできますが、ここは「ラ・ヴィーヴ」のスペシャリテと言っても過言ではない「香箱蟹のトマトクリームソーススパゲッティ」を選ぶべきでしょう！？300円の追加料金がかかりますが。

出されたのがこちら。

私も少し食べましたが、香箱蟹の身、内子と外子、ミソのうま味がソースに全部出ていてとても美味しいです。

行ったのは１月中旬で、すでに北陸では香箱蟹漁は終わっていましたが、漁の期間中にある程度の量を仕入れて冷凍？もしくはまだ漁期間中の新潟産を使っているのでしょうか？

ちなみに香箱蟹が終わると渡り蟹に変更になります。前回はそれを食べています。

 

メインは「牛ロース肉のステーキ100ｇ(+200円)」「鶏もも肉のコンフィ 生姜の和風ソース」「鮮魚のオーブン焼き 季節野菜のソース」の３つから選ぶことが出来て、妻は「鶏もも肉のコンフィ 生姜の和風ソース」をチョイスしています。

そしてデザート盛り合わせです。

 

ドリンクはコーヒーを頼んでいました。

いつもながらの人気店は安定の内容と味の良さ、ボリューム。安心して楽しむことが出来ますね。ご馳走様でした。