あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。また内容は訪問当時に知り得た情報(ネット含む)をもとに書いています。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

タグ:加賀市

加賀温泉駅も小松駅と同じく、北陸新幹線とIRいしかわの駅が併設されています。

小松駅は北陸新幹線とIRいしかわ、両方とも高架化されていますが加賀温泉駅はIRいしかわは高架化されていません。そのため、近隣には踏切が残っています。

また、加賀温泉駅は、元々作見駅だったところから80m離れた現在の場所に約54年前に新しく作られた駅で、開業当時は周辺には田んぼや畑がほとんどでした。

そのため、小松駅のように周辺に民家があまりなかったので、現在でもまだ田畑が残っているなど開発余地があり、比較的新しい施設が建てやすかったのです。そのため昨年にも北國フィナンシャルホールディングスのビル「クロスガーデン加賀」がオープンしていたりします。

今回の新幹線延伸に伴って、隣接する施設「アビオシティ加賀」がリニューアルしました。
「Painduce park 加賀温泉駅前店 (4)

特にお土産などを販売するスペース「加賀百撰街」が主たるものですが、一部の飲食店についても合わせて変化していました。

今回の紹介は、アビオシティ加賀で一番新幹線改札口に近い出入り口に併設された、こちらのレストスペースには「Painduce park 加賀温泉駅前店」の新規出店についてです。

Painduce」は、大阪淡路町に本店があるパン屋さんで、お隣の大聖寺駅にも石川県内で初めての店舗を約2年前に出しています

こちら、新しくなった加賀温泉駅を見学に行って、オープンしていたのがわかり、家に戻る前にパンを買い求めることにしたというわけです。
「Painduce park 加賀温泉駅前店

ご覧のように休憩スペースは広く、新幹線の待ち時間などに気軽に利用できそうです。
「Painduce park 加賀温泉駅前店 (5)

この日は、こんなパンが並んでいました。パンは、大聖寺のお店で焼いていると言っていました。
「Painduce park 加賀温泉駅前店 (3)

私が食べたのは「加賀レンコンとアンチョビのガレット(300円)」。
「Painduce park 加賀温泉駅前店 (13)

加賀レンコンの食感とアンチョビの塩味がよかったです。
「Painduce park 加賀温泉駅前店 (14)

半分にカットしたらこんな感じです。

妻は「クロックムッシュ(300円)」を食べていますが、少し食べた後でカットして写しているので少しサイズ的には小さくとなっています。
「Painduce park 加賀温泉駅前店 (10)

全粒粉のパンで自家製ホワイトソースと胡椒のきいたハムがアクセントのようですね。
「Painduce park 加賀温泉駅前店 (11)

あと、こちらの、桜の季節限定の「桜のリスティック(240円)」を2人でシェアして食べています。
「Painduce park 加賀温泉駅前店 (12)

半分にカットしたらこんな感じです。

バゲット生地に桜の葉とキルシュ漬けクランベリーが入れられていて、桜の香りほのかに感じました。

アビオシティ加賀には別なパン屋さんが入っていますが、すみ分けが出来るのか含めて今後の動向が気になります。ご馳走様でした。

Painduce park 加賀温泉駅前店
石川県加賀市作見町25-1
 アビオシティ加賀内
TEL:0761-76-5501
9:30~19:00
休みはアルプラザ加賀に準ずる



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北陸新幹線が敦賀まで延伸してから早1か月が経とうとしています。


北陸応援割の効果もあり石川県内への観光客の入り込みは多いのではないでしょうか。


しかし、北陸新幹線の加賀温泉駅は、高架下の観光案内所や待合室、コンビニ、トイレなどの完成がだいぶ遅れていて、すべてがオープンするのは今秋になるようです。
Cafe&Bar 髙乃蔵

さて、私は3月下旬に加賀温泉駅を見に行きました。
Cafe&Bar 髙乃蔵 (11)

目的は々開業の日に加賀温泉駅新幹線改札口にオープンした「Cafe&Bar 髙乃蔵」でランチをするため。

有休を頂いた日に妻と一緒に出かけました。
Cafe&Bar 髙乃蔵 (12)

オープンして10日も経っていなかったので平日とはいえ混んでいるかと思いましたが、12時少し前の時間帯で拍子抜けの先客0。汗
Cafe&Bar 髙乃蔵 (7)

ちょうど新幹線が発着する時間帯でなかったこともあるのでしょうか?我々が食べている間にも入って来た人は居ませんでした。


「Cafe&Bar 髙乃蔵」は、JR西日本の関連会社と加賀温泉駅近くの駅弁製造販売の高野商店がタッグを組んでいる、海鮮丼とのどぐろ茶漬けや北陸の地酒を楽しめるお店になっています。


内外装に九谷焼の美しい絵柄が使われていました。
Cafe&Bar 髙乃蔵 (3)

表に出されていた黒板メニューです。
Cafe&Bar 髙乃蔵 (4)

店内メニュー。


カウンターでオーダーをしてお金を支払うと、ナンバーの書かれたレシートが渡されましたが、お客は我々だけだったのでテーブルまで運んできてくれました。


私が頼んだのは「橋立漁港の海鮮丼(1,400円)」。
Cafe&Bar 髙乃蔵 (17)

量的には小サイズ。私自身はこれで十分ですが、一般的な男性には少ないかもしれません。
Cafe&Bar 髙乃蔵 (16)

使われるネタはその日によって変わるようですが、魚介の種類は白身からうに・イクラまで7種類ほど入っていたかな?


橋立漁港となっていますが、サーモンやうに、イクラ、マグロなどは橋立産ではないと思います。醤油は加賀市田尻町で作られた冨士菊でした。


妻は「のどくろ茶漬け(1,100円)」を頼んでいました。
Cafe&Bar 髙乃蔵 (14)

軽く炙られたのどぐろがたっぷり乗せられていて、お店特製ののどぐろの煮干しのタレとカツオ・昆布で取った出汁をかけて食べます。
Cafe&Bar 髙乃蔵 (18)

美味しかったと言っていました。


お客さんがいなかったことが少々心配ですが、ターゲットは観光客だと思われます。


北陸の地酒を楽しむことに力点を置いているのかもしれないので、観光客が多い日は賑わっているのかもしれません。ご馳走様でした。

Cafe&Bar 髙乃蔵
石川県加賀市作見町ヲ58
 加賀温泉駅新幹線改札口すぐそば
8:30~19:00(フードL.O.18:00)
無休



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久しぶりの食堂シリーズは、これまた久しぶりの「かどや食堂 伊切店」です。
かどや食堂

前回はこちらで紹介していますが、近年は、このような食堂がだんだん少なくなってきました。何となく寂しいですね。

とある平日のランチタイム。到着したのが12時過ぎ。駐車場はすでにいっぱい状態でした。

しかし、ちょうど4人組のお客さんが帰るときで、その場所に車を止めた店内へ。店内も当然混雑していました。お客さんはほぼ男性ですね。
かどや食堂 (3)

メニューです。こちらは丼・洋食・定食。
かどや食堂 (4)

こちらは麺類です。

これ以外にもあって。なかなか盛りだくさんのメニューでした。

この中から私は「ミンチカツ定食(800円)」を頼むことに。
かどや食堂 (6)

出されたのがこちら。ミンチカツは大きめのが2個、半分にカットされています。
かどや食堂 (7)

あと、おかずとして、青菜ちくわ玉子とじ・ぬた・ポテトサラダが付いていました。

見た目ボリュームがありそうですが、その通り、満腹になりました。800円でこの内容はコスパ的にもよかったです。

一緒に行った人は「日替わりランチ(920円)」を頼んでいました。
かどや食堂 (5)

こちらは刺身・チキンカツ・青菜ちくわ玉子とじ・豚もやし炒め・ポテトサラダ・煮豆・ご飯・味噌汁が付いていました。

ご覧のような感じですが、品数が多いので盛りだくさんで豪華に見えます。

味の感想は聞いていません。

こちらのお店は昔ながらの食堂の雰囲気を残していて、仕事をこなすためエネルギーが必要な人たちにとっては必要なお店だと思いました。ご馳走様でした。

かどや食堂 伊切店
石川県加賀市伊切町ワ62
TEL 0761-74-4760
11:00~15:00
17:00~20:30
火曜休



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今日は先月行った加賀市のパン屋さん2軒の紹介です。

どちらも何度か登場している人気店です。

まずは片山津温泉の総湯の前にある「ヒラクベーカリー」。
柴山潟 (6)

節分のこの日はとてもいいお天気。柴山潟からの白山もきれいでした。
ヒラクベーカリー (6)

こちらは人気のパン屋さんで、我が家でも片山津方面に出かけたときに時々買い求めることがあります。
ヒラクベーカリー (5)

パンの種類はそれほど多いわけではありませんが、パンは我が家の好みの味です。

では、今回買い求めたものを紹介します。
ヒラクベーカリー (13)

これは「パン ド ロデヴ フロマージュ」。
ヒラクベーカリー (14)

お店でスライスしていただきました。

チーズの風味がいい感じで、外側はカリッとしていて中はもちもちとした食感がよかったです。
ヒラクベーカリー (10)

「ウィンナークロワッサン(350円)」は、スモークした粗挽きウィンナークをクロワッサン生地にくるんで焼き上げられていて、サクッとした食感で美味しかったです。
ヒラクベーカリー (11)

半分にカットするとこんな感じです。
ヒラクベーカリー (7)

「スモークチーズ(290円)」は、長時間発酵のパンで、名前の通りクリームチーズが練り込まれています。
ヒラクベーカリー (9)

半分にカットするとこんな感じです。

ワインのお供にもいい感じでした。

やはりどれもが外れなしで美味しかったです。ご馳走様でした。

ヒラクベーカリー
加賀市片山津温泉乙69-39
TEL 0761-76-9362
9:30~17:30
なくなり次第閉店
火・水曜休

お次は山代温泉の「ルイドール」。
ルイドール (7)

ピンクのメルヘンチック?な外観。店内は広いです。

こちらも人気のパン屋さんで、この辺りでは一番大きいかな?

パンの種類も豊富ですが、主にソフト系のパンが多いですね。

では、今回買い求めたものを紹介します。
ルイドール (8)

こちらの「ナン風極うまカレー(172円)」は、その名の通りのナンに似た食感でカレーは、それほどカレーカレーしていない感じです。
ルイドール (9)

半分にカットするとこんな感じです。あまりカットして見せるほどではありませんでした。汗
ルイドール (10)

こちらは「とろ~りチーズの塩パン(226円)」です。
ルイドール (11)

塩パンにチーズという組み合わせで、塩味がありました。

半分にカットするとこんな感じです。

パンの種類が多いので買う時に迷うほどでした。ご馳走様でした。

ルイドール
石川県加賀市山代温泉山背台2-2-1
TEL 0761-77-3322
7:00~19:00
水曜休



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ランチを済ませて向かったのは加賀温泉駅。
加賀温泉駅 (3)

北陸新幹線の敦賀延伸を控えて、完成が遅れていた加賀温泉もだいぶ出来てきていました。

北陸新幹線開業に合わせて加賀温泉駅周辺も変わってきています。

1月20日にオープンした、加賀市にある北國銀行の支店と加賀市商会会議所が共同で運営するビル「クロスガーデン加賀」もその一つです。元日の地震でオープンが少し遅れたようです。

そのビルの2階に「米粉シフォン 心寧(KOKONE)」というカフェがオープンしたいうことで、妻と出かけてきました。

行ったのは2月前半のとある土曜日。
米粉シフォン 心寧

立派な建物で当然のことながら真新しいビル。こちらの階段から2階に上がることが出来ました。
米粉シフォン 心寧 (17)

このビルのラウンジの役割もあるのでしょう。カジュアルな雰囲気で広いスペース。
米粉シフォン 心寧 (6)

こちらは姉妹で経営しているようで、名前の通り米粉シフォンをウリにしています。

メニューです。
米粉シフォン 心寧 (2)

珈琲は2種類の設定があって、私はお店のオリジナルブレンドの「心寧ブレンド」、妻は「インドネシア スラウェシ アラビカ」を頼んでいます。

一杯一杯ハンドドリップで淹れてくれました。
米粉シフォン 心寧 (8)

「心寧ブレンド」は優しい口当たりで飲みやすいブレンドでした。
米粉シフォン 心寧 (9)

「インドネシア スラウェシ アラビカ」のほうは、苦味と渋みなどボディ感があるコーヒーだったようです。

米粉シフォンがウリなので食べないといけないわけですが、我々がお邪魔した13時過ぎの時点ですでにほとんどの種類が売切れになっていたため、残っていた2種類を買って食べることに。
米粉シフォン 心寧 (10)

「プレーン(350円)」はシンプルなシフォンケーキ。加賀市産の卵を使用していて、バーキングパウダー不使用。米粉を使った生地にありがちなパサつきはなく、甘さ控えめですごくふわったした食感のシフォンケーキでした。
米粉シフォン 心寧 (11)

「カップシフォン(600円)」は、プレーンシフォンにピュア生クリームを乗せたカップ仕様のスイーツです。

現在は営業日が不定期なようなので、行かれる前にインスタページを確認して行かれたほうがよろしいかと思います。ご馳走様でした。

米粉シフォン 心寧(KOKONE)
石川県加賀市小菅波町1-130
 クロスガーデン加賀2F
TEL 090-9765-9267
日曜、祝日休、他不定休



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